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现代渔业示范基地“海水池塘养殖”技术规范


《 河北 渔业 》 2 O 1 3年 第 1 1 期( 总第 2 3 9期 )   o增 殖与 养殖  DOI : 1   0. 3 9 6 9 / j . i s s n . 1   0 0 4—6 7 5 5. 2 0   1   3 . 1 1 . 0 1   0   现 代 渔 业 示范 基 地 “ 海水 池塘 养殖 ” 技 术 规 范  徐 涛  , 赵 厚钧  , 田传远  , 倪 乐海  , 刘   朋  ( 1 _山 东 省 渔 业 技 术 推 广 站 , 山东 济南 2 5 0 0 1 3 ; 2 .中 国 海 洋 大 学 , 山东 青岛 , 2 6 6 0 0 3 )   山东省是 海 洋 与 渔 业 大省 , 多年 来 水 产 品 总  产量、 总产值 和 出 口创 汇 总额 位 居 全 国首 位 。 山   东 省 的海水 养殖 也 是 非 常 先进 的 , 不 少 海 水 养 殖  品种 、 养殖 方法都 是 在 山东 省 首先突 破技术 难关 ,   从而 在 国内推 广 , 海 水 养 殖 的五 次 浪 潮均 是 由 山   东省 首先 发起 , 进 而 带 动 全 国 的海 水 养殖 事 业 健  殖业 发 展 的需 要 和 现代 渔 业 发 展 的要 求 , 制 定 现  代 渔业 示范基 地标 准非 常必要 。   根据 山东省质 监 局 下 达 的 任 务 , 山东 省 渔 业  技术 推广站 与 中国海 洋 大 学 成 立 了《 现 代 渔 业 示  范基 地 海水池 塘 养 殖 》 标准起 草小组 , 组 织 了多  名从 事 海水 养 殖 、 技术推广、 苗 种 繁 育 工作 多 年 ,   康蓬 勃发 展 。山东 省 的海水 养殖 品种 多 、 模式 多 、   方 法多 , 技术 先进 , 效 益显著 。近年来 随着科 学技  术 的进步 和 消费者 对水 产 品质量要 求 的进一 步提  高, 新 的 养殖 技 术 、 新 的 养 殖 品种 、 新 的养 殖 模 式  不 断 出现 , 使 山东省 的海 水 养 殖 以 至于 整个 山 东  具有 制定 、 修订 相关 标 准 的 经 验 和 能 力 的 专业 技  术人 员 , 进 行 了调查研 究 , 对 省 内有 代 表性 的海水  池塘 养殖 企业 、 渔 民合 作组 织 、 养殖 大 户等进 行 了  调研 , 搜集、 整理 了资 料 。在取 得翔 实 资料 的基础  上, 起 草小 组 根 据标 准 化 工 作 导 则 GB / T   1 . 1 —  2 0 0 9的规 定编写 格式编 写 完 成 了标 准文 稿 , 并 经  山东省 渔业标 准化 委 员 会 组 织 专 家 鉴 定 , 山东 省  质量技 术监督 局予 以发布 实施 。   现将该 标准作 简 要 介 绍 , 目的是 通 过 宣 传 贯  彻 该标 准来 提高海 水池塘 养殖 技 术水 平 和产 品质  量、 养 殖 产 量 和 效益 , 推 进 我 国 现 代 渔 业 发 展 进  程, 有效发 挥现代 渔业示 范基 地 的示 范带 动作 用 。   省 的渔业 生产逐 步 迈 向现代 渔业 。   现代 渔业是 相 对 传 统 渔业 而 言 , 遵 循 资 源 节  约、 环 境友 好 和可持 续 发展理 念 , 以现代科 学技 术  和设 施装 备 为支 撑 , 运 用 先进 的生 产 方式 和 经 营  管理 手 段 , 形成农 工贸、

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