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我和蔬菜综合实践活动

《我和蔬菜交朋友》活动方案
一、活动主题: 蔬菜是我们生活所必须的一种食物, 蔬菜里含有人体需要的各种 营养,它不仅能给我们人体补充许多营养,而且,还能给我们补充许 多微量元素。中午吃饭时,发现许多的学生都不喜欢吃蔬菜,在家里 也是这样。为了学生合理的平衡膳食,促进身心健康的发展,培养他 们爱吃蔬菜、常吃蔬菜的好习惯。因此,我有了这次《我和蔬菜交朋 友》的综合实践活动,而且这个主题活动的对于我们农村孩子来说是 比较感兴趣和容易操作的。 二、活动目标: 知识目标: 1、初步了解常见蔬菜的样子、名称及营养价值。 2、初步了解几种本地常见蔬菜的栽培方法。 能力目标: 1、培养学生运用查阅书籍、上网、调查、咨询等获取信息的能 力。 2、培养学生观察、实践、记录、写调查方案、汇报材料的能力。 3、在实践中增强学生的动手能力、团队合作能力和人际交往能 力。 情感目标

1、初步培养学生爱吃蔬菜的良好饮食习惯,自觉爱护蔬菜(庄 稼)。 2、激发学生关心周围事物、乐于探究发现的欲望。 3、激励学生在集体中进行创新学习,学会探究、与他人合作。 价值取向: (1)在小组合作中形成共同意识,勇于在自己组内的研究中充 当主要角色。 (2)加强交流,在跨组交流中实现资源共享,使双方达到“双 赢”。 三、活动对象:三年级 四、活动形式: 上网查询、访谈、咨询、参观、亲身实践等 五、活动过程(成果展示课) 一、谈话导入 师:蔬菜是我们的日常食品之一,它品种多样、风味各异,深受 大家的喜爱。同学们都很愿意去了解它、研究它。因此,近阶段我们 全班分成四组分别对蔬菜的外形、营养和种植和制作进行了研究。从 确定课题到现在也有一个多月的时间了, 同学们研究得怎么样?有什 么收获?我想利用这节课让大家来汇报、交流一下。下面请各组做自 我介绍。 外形组:靓丽蔬菜,由我作主 营养组:科学研究,全班争先

种植组:勤学好问,勇于求真 制作组:创意蔬菜,让您惊叹 二、各组交流、汇报研究情况 (一)蔬菜外形组 (1)猜谜语,说出蔬菜的名字 (2)展示照片(不常见的蔬菜)及实物(常见的蔬菜) (3)展示学生创作的快板《说蔬菜》 (4)引导学生进行自评、他评 师:外形组同学的调查研究活动形式多样,收获也很大。你们听 了介绍一定也对蔬菜有了更多的了解。 你们有什么想法或是有什么意 见说给大家听听。 (二)营养组 (1)组员介绍各种的蔬菜营养成分表 (2)播放关于如何科学食用蔬菜的录像 (3)采访经验介绍:如何保证蔬菜中的营养成分不流失(采访 科学老师) 师:营养组的创意新,汇报形式也新,听了他们的汇报你有什么 想说的? (1)介绍蔬菜的不同生长形态 (2)相片展示同学们种植茄子的过程 (四)展示蔬菜制作品,说设计灵感

师:同学们刚才的汇报是对蔬菜实质的研究,可我们的蔬菜制作 组还开发出了蔬菜的另一个有趣的功能——趣味装饰品, 你们想不想 看看这组同学的奇思妙想? 学生带着作品上台。 师:制作组同学从不同的思维角度向我们展示了蔬菜的美。真让 人佩服。你喜欢他们的作品吗?说说你的想法吧! 六、总结 同学们在这次活动中都非常投入,收获很多,尽管研究的问题比 较肤浅、零碎,但大家还是了解到了关于蔬菜外形、营养、种植和手 工制作方面的知识,搜集处理信息的能力也加强了不少。活动中大家 还能互帮互助,团结合作,加强了彼此间的情谊。

黄巢小学 2017 年 4 月


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