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生物:第三章《细胞的结构和功能》课件(苏教版必修1)


细胞的结构和功能

考纲解读:
1、在高考命题中,往往会在细胞膜的结构和功能 上设计多样的题型,考查学生的应变能力。 2、以动植物细胞亚显微结构模式图为中心考查各 种细胞器的结构与功能、细胞核的结构与功能以 及对细胞整体性的认识。
3、细胞有丝分裂考查的重点是对分裂过程的理解 4、一般通过图、表考查物质通过细胞膜的方式。

综合脉络
细胞壁 真 核 细 胞 的 结 构 功 能

化学组成 功能 成分

细胞膜

结构 功能 基质

细胞质
细胞器

结构

细胞核
功能

知识点透析 1、细胞的生物膜系统
(1)细胞中具有膜结构的有:细胞膜、内质网、

高尔基体、液泡(均为单层膜)、核膜、线粒体、 叶绿体(均为双层膜)。这些膜的化学组成大致 相同,主要由蛋白质、脂类、和少量糖类构成, 结构上基本相同。(功能?) (2)细胞膜、核膜、内质网、高尔基体、线粒 体、叶绿体等由膜围绕而成的细胞结构,在结 ( 构上和功能上是紧密联系的统一整体,它们形 成的结构体系叫做细胞的生物膜系统。

结构特点:流动性(请举例说明)
功能特点:选择透过性

物质通过生物膜的方式:自由扩散,协助扩散 (特例),主动运输

2、细胞器
了解各细胞器的分布(存在)、形态、 结构、化学成分、功能等方面内容。以及它 们的形态、结构、化学成分与功能之间的关 系。如内质网的网状结构,能附着大量的酶, 有利于进行化学反应;又如,叶绿体的扁平 的椭球形或球形、有利于吸收光照。

动 物 细 胞 亚 显 微 结 构 模 式 图

植 物 细 胞 亚 显 微 结 构 模 式 图

动、植物细胞器比较
细胞
动物细胞
线粒体

植物细胞

中心体
(低等植物)

叶绿体 高尔基体 液泡

核糖体 内质网

细胞器
1.线粒体(相对封闭的双层膜结构)
(1)分布 (2)形态 (3)结构 (4)功能

2.叶绿体(相对封闭的双层膜结构)
(1)分布 (2)形态 (3)结构 (4)功能

线粒体和叶绿体的比较?

3.内质网(单层膜)
种类 结构 滑面内质网 (表面无核糖体附着) 由分支小管和小囊构成 参与某些脂类、糖类和激素的 合成 功能 粗面内质网 (表面有核糖体附着) 多为扁平的囊状结构 蛋白质运输的通道

增大了细胞内的膜面积,膜上附着多种酶,为细胞内各种化学 反应的进行提供了条件 有机物合成的“车间”

4.核糖体(无膜结构)
种类 附着的核糖体 具体功能 主要合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质,如 抗体、酶原或蛋白质类的激素 主要合成分布在细胞质中或供细胞本身生长所需要 的蛋白质分子,此外还合成某些特殊的蛋白质,如 血红蛋白

游离的核糖体

延伸:在分裂活动旺盛的细胞中,游离的核糖体的数目较多, 并且分布均匀,这一点已被用来作为辨认肿瘤细胞的标志之 一。

5.高尔基体(单层膜结构)

动物细胞 中 植物细胞 中

与细胞分泌物的形成有关,对 分泌蛋白进行加工和运输 蛋白 质的“加工厂”
与细胞壁的形成有关,有丝分 裂末期高尔基体集中到细胞板 附近,参与合成纤维素

说明:高尔基 体是一种在动 植物细胞中都 有,但功能却 是不相同的一 种细胞器!

6.中心体(无膜结构)
分布:动物细胞和低等植物细胞中,通常位于细胞核附近 结构:由两个互相垂直的中心粒和周围物质组成 功能:与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关 决定细胞分裂的方向和参与形成纺锤体

7.液泡(单层膜结构)
分布:成熟的植物细胞中 液泡膜 结构 细胞液:含有糖类、无机盐、 色素和蛋白质等物质 功能 ①调节细胞的内环境 ②使细胞保持一定的渗透压,保持膨胀的状态。

要点点拨
1、细胞结构和功能相适应:
①不同功能的细胞所含的细胞器不同,如心肌细胞中 的线粒体明显多于平滑肌细胞; ②同一细胞在不同生理状态下,细胞器也不同,如冬眠 动物肝脏细胞中线粒体数量明显多于正常状态下; ③同一细胞中不同部位由于功能不同,细胞器分布也 不同,如精子细胞中线粒体主要集中于颈部。 ④细胞的某一生理功能是由多种细胞器协同完成的。

如分泌蛋白 (胰岛素、消化 酶和抗体等)的 形成和核糖体、 内质网、高尔基 体和线粒体有关。

2、注意细胞器结构和第三章新陈代谢的联系。

例如:在叶绿体的基粒和基质上进行的反应;
在线粒体基质中的进行的反应。

3、学会判断某物质在细胞器之间交换时需要穿 过膜的层数
4、熟悉植物细胞和动物细胞的结构特点,解决 好相关的填图题。

分类

? ? 2、与分泌、蛋白合成加工和运输有关的 细胞器: 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 ? 3、含有遗传物质DNA的细胞器 线粒体、叶绿体 线粒体、叶绿 含有遗传物质RNA的细胞器 体、核糖体 ? 4、与细胞的有丝分裂有关的细胞器:
高尔基体、中心体
线粒体、核糖体

线粒体、 1、与细胞能量转换有关的细胞器: 叶绿体

? 5、能生成水的细胞器:线粒体、叶绿体、核糖体 ? 6、含有色素的细胞器: 叶绿体、液泡

细胞核的功能
1.细胞核是遗传物质储存和复制的场所;
3、原核细胞、原核生物 1)、原核细胞与真核细胞在结构上的区别
细胞 细胞 核 类型 大小 膜
原核 较小 无 细胞 真核 较大 有 细胞 染 线 内 核 质 色 粒 质 仁 体 体 体 网 核 糖 体 高 中 尔 心 基 体 体

2.是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心;

无 无 无 无 无
有 有 有 有 有




无 无
有 有

2)、原核细胞的细胞分裂只能是二分裂,不能进行有 丝分裂。
3)、与真核细胞相比,在基因结构上的区别:原核细胞 基因不含有外显子和内含子,在基因的表达过程中,转录 产生的信使RNA不需要剪切、拼接等加工;在基因的表达 过程中,转录和翻译同时在细胞质中进行。

4)、蓝藻属于原核生物(能进行光合作用和有氧呼吸, 但没有叶绿体和线粒体) 进行有氧呼吸的原核细胞,有氧呼吸过程主要在内陷 的细胞膜进行;进行光合作用的原核生物,光合作用的光 反应也是在内陷的细胞膜上进行的。

二、要点点拨
1、细胞是一个统一的整体:
(1)从结构上看:①细胞核与细胞质通过核孔 互相沟通;②核膜与内质网膜、细胞膜、高尔基 体膜等互相连接,构成细胞完整的“生物膜系 统”。 (2)从功能上看:细胞各部分的结构、功能 虽不同,但它们是相互联系、分工合作、协调 一致的共同完成各项生命活动。

(3)从调控上看:细胞核内携带遗传信息的 DNA是决定细胞结构和功能的主要因素,因此 细胞的整个生命活动主要是由DNA调控和决定 的,使细胞形成一个整体的调控系统。

(4)从与外界的关系看:细胞的整体性还表 现在每一个细胞都要与相邻细胞进行物质交换 和能量转换,而与外界环境直接接触的细胞都 可与外界进行物质交换和能量转换,因此,细 胞与外界之间形成一个统一整体。

2、理解细胞核的重要功能

3、细胞核和细胞质之间的关系
(1)人的红细胞和精子的寿命都较短
(2)变形虫的实验

例1、最可能构成细胞膜的一组元素是(



A、 C、H、O C、 C、H、O、P

B、 C、H、O、N D、 C、H、O、N、P

[例2]紫色洋葱外表皮细胞的色素存在于细胞的 ( C ) A 、 细胞膜 B、 细胞质基质 C 、 液泡 D 、 细胞核

[例3]与洋葱根尖生长点细胞分裂无关的结构是(A ) A 、 中心体 B 、 线粒体 C 、染色体 D 、高尔基体 [例4 ] 愈伤组织细胞在一种包含所有必需物质的培养基中 培 养了几个小时,其中一种化合物具有放射性(氚标记)。当 这些细胞被固定后进行显微镜检,利用放射自显影发现放射 性集中于细胞核、线粒体和叶绿体。可以有理由地肯定标记 化合物是( ) C A.一种氨基酸 B.尿嘧啶核苷酸 C.胸腺嘧啶脱氧核苷酸 D.葡萄糖 [例5 ] 图3-3表示胰腺细胞合成与分泌酶原颗粒的大体过程, 请据图回答有关问题;

(1)如果图示细胞是一个胰腺细胞,则酶原颗粒的合成场所是 mRNA 核糖体 [2 ]___________ ,合成时必须在__________ 直接指导下完成; 高尔基体 3 对酶原颗粒进行加工和包装的场所是[ ]___________ 。 (2)如果图示细胞是一个汗腺细胞,则细胞中与胰腺细胞相比明 核糖体 显减少的细胞器是__________ 。汗腺细胞的分泌物主要来自 血液 ___________________ 。 (3)如果图示细胞是一个小肠绒毛上皮细胞,则图示细胞中与小 分泌小泡 肠绒毛上皮细胞的功能不相符合的是______________ 。与其 吸收葡萄糖和氨基酸提供条件有直接关系的细胞器是 核糖体 线粒体 ___________ 和___________________ 。

[例5]叶绿体是植物进行光合作用的细胞器, 下面有关叶绿体的叙述正确的是 ( A) A.叶绿体中的色素都分布在囊状结构的 膜上 B.叶绿体中的色素分在外膜和内膜上 C.光合作用的酶只分布在叶绿体基质中 D.光合作用的酶只分布在外膜、内膜和 基粒上

[例6]下列模式简图表示几种细胞器,据图回答(填写标号):

C (1)能将光能转变为化学能的细胞_____________ 。 B (2)与细胞壁的形成有关的细胞器是_____________ 。 (3)在酶的参与下,为进行多种化学反应合成有机物创造有 D 利条件的细胞器是_________ 。 A (4)与根吸收矿质元素有关的细胞器是__________ 。 E (5)高等植物细胞没有的细胞器是__________ 。

[例7] 如图是某物质通过红细胞膜的示意图,请据图回答:

(1)这是哪种运输方式________,其理由是 主动运输。 _________________________ 消耗能量且需要载体协助,逆浓度梯度 (2)B 代表的物质是_________。 载体 (3)你认为A可能代表下列哪种物质 ?_______ 。 + K (供选答案:O2、甘油、K+)

[例7] 下 图是一个细胞的亚显微结构模式图,请据图回答下列问题:

花瓣、果实的表皮中 (1)根据其结构特点,该细胞主要分布于植物体的 ____________ (2)如果该植物细胞是从一朵红色花瓣上取下的,则决定其红色的花色甙存在 4 于哪个标号所示的结构上?_____________________ 。 (3)若将该细胞放在含有价标记的培养液中保温一段时间后,则可测到3 H的结 所有的结构都会有(至少填5个标号) 构有_____________________________ (填标号)。

(4)经测定该细胞的细胞液中所有溶解于细胞液中的物质的量 为0.2mol· l-1若将该细胞置于0.3g· ml-1蔗糖液中,片刻后 质壁分离 将发现有____________ 现象。 (5)2号结构的特点是具有一定的流动性,如果降低温度,流 减弱 。 动性将______ (6)该细胞与叶肉细胞相比较,在颜色上的区别是 基本是以黄色为主,而叶肉细胞是绿色的 。 _______________________________ (7)在该细胞中不具膜结构的细胞器是______ 10 (填标号), 如果在该细胞器上合成的物质中含有50个氨基酸,则在该细 49 胞器上将会有______ 个水分子生成

?

? ?

[例8].(2001年广东、河南) 物质进入细胞都要穿过细胞膜,不 同物质穿过细胞膜的方式不同,下列各图表示在一定范围内细胞 膜外物质进入细胞膜内的三种不同情况,回答下列问题: 1)据图指出A、B、C所表示的物质运输方式,A是 ,B 是 ,C是 。 2)上述三种运输方式中,哪一种加人呼吸抑制剂后曲线会发生变 化?为什么? 3)乙醇、CO2、氨基酸进入细胞的方式分别是

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上也绝对不能输。慕容凌娢狠狠地瞪了韩哲轩一眼。“那就等你长高了再打吧。”百蝶毫不留情的揭穿了慕容凌娢。“百蝶你是不是有 急事?”“你怎么知道?”“我……”“别说又是猜得。”“好吧,我最讨厌解释了。”韩哲轩有些后悔自己话多了。“如果你没有急 事,去找夏桦的时候干嘛那么着急,不是说等我出来了再进去的吗?”“怎么,难不成……”百蝶一脸坏笑,小声对韩哲轩说,“难不 成你翻到隔壁老王家了……”“又不是所有的隔壁都住着老王。”“要不就是隔壁小黑家?”“不是。”“那就是正好砸到了楼下小 白?”在明白了被‘出卖’的其实是夏先生之后,慕容凌娢也加入了损韩哲轩的行列,他和百蝶果然都好心机……“怎么可能啊,脑洞 真大。”韩哲轩无奈的叹了口气,完全是一副无法沟通的表情。似乎是因为成功黑了韩哲轩的缘故,慕容凌娢感到心情极其舒畅,兴高 采烈地来到了醉影楼。……这就是古代的青楼啊,慕容凌娢由衷的感叹,比想象中的华丽多了!尽管天色还没有完全暗下来,醉影楼里 已经是灯火通明。门前还站着几个身材很正点的女子,各个是浓妆艳抹,婀娜多姿。一看就是在拉客。慕容凌娢不禁脑补出那些女子拉 客时的情景。“大爷,常来玩啊~”“大爷~”“小美女~”……“古代的青楼,都是这么有钱吗?”慕容凌娢问道。“谁告诉你这是 青楼啊!”百蝶生气的问,旁边的韩哲轩已经笑得不停了。“哈哈哈……其实我也感觉这里是和青楼很像……百蝶还总是狡 辩……”“本来就不是青楼嘛。”百蝶无语的瞟了两人一眼,“你们两个真是的,小小年纪,思想居然这么不纯洁……如果真是青楼, 我怎么会让你来呢。”“十五岁在这个年代都已经算是成年了。”“就是就是。”慕容凌娢第一次和韩哲轩站在了同一立场,“百蝶姐 姐也没有多大吧?最多二十岁吧?”“大得多得多。”“不会吧,百蝶姐姐你到底多大?”“轻易问别人年龄可不太礼貌啊。”韩哲轩 此时的笑容显得别有深意,“这种事情还是不知道的好,太毁三观了。”(古风一言)那时,谁笑逍遥引风骚 。而今,谁盼君归千里外。 第017章 百蝶是楼主“百蝶姐姐也没有多大吧?我觉得最多有二十岁。”“大得多得多。”“不会吧,百蝶姐姐你到底多大?”“轻易 问别人年龄可不太礼貌啊。”韩哲轩此时的笑容显得别有深意,“这种事情还是不知道的好,太毁三观了。”“不过你这个样子好像也 很不礼貌啊。”慕容凌娢本以为百蝶会生气,没想到她只是很坦然的站在一旁看自己斗嘴。这不科学啊!每个女生都会在意自己的年龄 吧?尤其是在被别人谈论的时候。“给你讲过故事。”韩哲轩不等慕容凌娢反应过来就已经开始说了,“从前有座山,山上有座庙,庙 里住着一直


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