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地理必修二鲁教版3.1农业生产与地理环境 课件


第一节 农业生产与地理环境

学习目标:
(1) 理解影响农业的区位因素及其发展 变化,能够结合材料对农业进行区位选择及对农 业区位进行分析。 (2) 结合实例说明农业生产活动对地理 环境的影响。

学习重点:
影响农业区位的因素、主要农业地域类 型的特点及形成条件。

学习难点:
农业区位分析的方法。

一、农业概况
1、概念
农业是人类利用动植物的生长和繁殖来 获得产品的物质生产活动。

2.农业生产的特点

畜牧业 种植业

1.我国400mm年等降水量线为界, 东耕西牧 2.我国糖料作物“南蔗北菜” 3.我国粮食作物“南稻北麦”

思考:这样的生产格局反映了农业
生产的什么特点?

2.农业生产的特点
① 地域 性 农业活动要因 地 制宜 ② ③ 性 性

江淮水稻种植时间
犁田 插秧 生长 收获

2-4月

4-5月

5-8月

8-9月

中国华北某地小麦种植
耕地 播种 越冬 生长 收获

8-9月

9-11月

11月-次 年 2月

3-5月

6-7月

2.农业生产的特点
① 地域 性 农业活动要因 地 制宜 季节 ② 性 ③ 性

江淮水稻种植
犁田
收获

插秧

生长

2.农业生产的特点
① 地域 性 农业活动要因 地 制宜 季节 ② 性 ③ 周期 性
农业活动要

因时 制宜

1.小麦不收三伏气(意即7月上旬收小麦) 2.白露早,寒露迟,秋分种麦正当时 3.“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来” 4.“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人” 5.“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳” 6.“离离原上草,一岁一枯荣”

季 节 性 地 域 性

周期性

二、影响农业区位的主要因素
市场 气候 自 然 条 件

农 业 区 位

交通运输
政府政策 劳动力 土地价格 资金 管理

水源
土壤

社 会 经 济 条 件

地形

机 械

化 肥

农 药
技术条件

良 种

冷 藏

新疆的瓜果为什么特别甜?气候 光照强,昼夜温差大(气温日较 差大),有利于糖分积累

《晏子使楚》中说:“桔生淮 南则为橘,生于淮北则为枳。” 海南岛一年三熟,东北北部 一 年一熟(耕作制度不同)

气候

热量

水源

引黄灌溉,发展灌溉农业 用祁连山高山冰雪融水 灌溉,发展灌溉农业

天山牧场

山区 和高 原: 畜牧 业和 林业

平原: 种植业
太湖平原

立体农业:不同的海拔高度从事不 同的农业生产类型

丘上林草丘间塘、缓坡沟谷果鱼粮

地形

土壤:
? 土壤的酸碱性影响农作物的分布 ? 土壤的肥力影响农作物的产量。

土壤:
我国的“明前龙井”茶,是浙江杭州 龙井乡用每年清明前采摘的新茶精制 而成,它以色香味俱佳而驰名世界。 日本茶道研究者曾将此茶带回国精心 栽培,但始终没有种好。 土壤酸碱性(茶适合生长在酸 性的土壤中)

问题:

说说我国“明前龙井”在日本 种 不好的原因

土壤:
东北大豆颗粒浑 圆饱满,产量高

土壤肥力高(黑土)

二、影响农业区位的因素
气候 包括光照、热量、降水
平原:种植业

农 业 区 位

自 然 因 素

地形 高原山地:畜牧业和林业
丘陵山区的立体农业

土壤

土壤的酸碱性 土壤肥力

水源

宁夏平原、河套平原、河西 走廊的灌溉农业,沙漠里的 绿洲农业

城市周围发展城郊农业 (蔬菜、花卉、奶牛)

及时把握市场和农产 品的需求信息,可以 为农产品的科学决策 提供依据。

结论:市场的需求量最终决定了 农业生产的类型和规模

思考:为什么荷兰鲜花能装点着世界许多城市?

高速公路的发展及与飞机场的相接,形成了方便 快捷的交通运输条件,使生产地和消费地的经济距 离和时间距离较地理距离大为缩短;加上花卉保鲜 技术的发展,从而使鲜花市场在地域上由欧洲扩大 到世界许多城市。

荷兰郁金香

便捷的交通运输和农产 品保鲜、冷藏技术的提 高,扩大了农产品的销 售范围。

交通,冷 藏保鲜技 术

中央种粮补贴款发放后, 农民的种粮积极性提高了
政府用财政补贴维 持农产品价格,有 利于保护农民的生 产积极性。

27

20世纪80年代以来,我 国有计划地建立了一批 商品农业生产基地

二、影响农业的区位因素
市场

农 业 区 位

社 会 经 济 因 素

交通条件 政策 劳动力 土地价格 资金 管理

冷藏保鲜技术
小资料 在没有现代交通工具的年代里,每年夏天黄海 岸边捕捞的大量鲜鱼,只能在近海岸不到几百千米的范围 ②随着社会的进步,社会经济条件和农业技术条件对农业 内销售,原因是鲜鱼容易变质。只有鱼干和咸鱼才能销往 区位的影响越来越突出。 遥远的内地。可现在,一些鲜活的海产品可以直接运抵我 国的任何一个城市,就连距海洋最远的大城市乌鲁木齐也 便捷的交通运输和农产品保鲜、冷藏技术的提高,扩大了 可吃上来自黄海之滨的新鲜海产品。 农产品的销售范围 说说这是哪些 因素的变化使乌鲁木齐也能吃上了来 自黄海之滨新鲜海产品的。

30

我国将橡胶生产向北推广 到北纬22度,将双季水稻 的生产推广到江淮平原, 将小麦的种植高限扩展到 海拔4000米的高度

培育良种

收割

打谷脱粒

机械

农药 化肥

利用计算机控制系统完成农 田喷灌

为奶牛安上先进的取奶设备

二、影响农业区位的因素
冷藏

农 业 区 位

技 术 因 素

良种

农药
化肥

机械

二、影响农业区位的主要因素
市场 气候 自 然 条 件

农 业 区 位

交通运输
政府政策 劳动力 土地价格 资金 管理

水源
土壤

社 会 经 济 条 件

地形
影响 减弱 机 械

化 肥

农 药
技术条件

良 种

冷 藏

影响越来 越突出

1.有利于保持水土 2.有利于扩大耕地面积

改造地 形条件
丘陵地形缓坡部位修建梯田

温室大棚

改造热量、 水分条件

以色列

在所有景色凄凉的地方中,这儿首当其冲。这是一块没 有希望、令人沉闷的土地。
——马克.吐温

以色列一半以上的地区属于 典型的干旱和半干旱气候, 大部分土地被丘陵、沙地所 覆盖,土地贫瘠、资源短缺。 由于降雨稀少,一半的农耕 地必须使用灌溉供水才能种 植作物。

滴灌:给植物灌水,而不是给土壤灌水。水可直接输送到农
作物根部,因此比喷灌节水20%,滴灌的用水效率高达95% 。

江南丘陵茶园的喷灌

改造水分条件

排水使其适合从事种植业生产

改造水分条件

南方的水稻田里播撒石灰

改造土壤条件

体验成功:
将下列农业活动与其主导因素连起来 华南的三季稻 南疆的长绒棉 塔里木盆地的绿洲 江南丘陵的立体农业 长江以南的茶树 青藏高原的河谷农业 水源 气候 地形

土壤
46

上海郊区的乳畜业 北方人冬季吃上来自 海南岛的新鲜蔬菜 我国实行土地“大包干”之 后解决了百姓的温饱问题 “你吃啥,我种啥”的订单 农业给农户增收 籼型杂交水稻的出现提高了 水稻的产量
47

交通 技术 市场 政策

能力提升

分析东 北地区 农业生 产的自 然条件

有利:
(1)平原面积广大,地形平坦:东北平原由 松嫩平原、三江平原、辽河平原组成 (2)气候适宜:温带季风气候,雨热同期
(3)水源充足:黑龙江、松花江、乌苏里江、 辽河提供水源,春季农作物生长期有春汛。 (4)土壤肥沃;区内黑土,是我国肥沃土壤之 一。

不利:
(1)季风气候 旱涝灾害频繁
(2)纬度高,热量不足

三、农业的地域类型

形成:世界各地自然条件和社会经济条
件差异很大,农业生产方式和类型各具特 色,形成了不同的农业地域类型。

概念:
农业地域类型是指在一定地域内形成的
较稳定的、成型的、区域性农业生产类型。

农业地域类型

水稻种植业 混合农业

商品谷物农业 大牧场放牧业

乳 畜 业

热带迁移农业

种植业 热带雨林迁移农业 种植园农业

粗 放 农 业

水稻种植业
商品谷物农业 混合农业

自 给 农 业

游牧业
密 集 农 业 大牧场放牧业 乳畜业 商 品 农 业

畜牧业

1.水稻种植业
( 1)

分布
东亚 南亚 东南亚

1 区位条件
气候:全年或夏季高温多雨(雨热同期)
地形:地势较平坦 劳动力:劳动力丰富 市场:人口密集,粮食需求量大

种植历史:水稻种植历史悠久,经验丰富

54

(2)水稻种植业区位条件:
自然条件

气候:全年或夏季高温多雨水(雨热 同期)

地形:地势较平坦 劳动力资源丰富
社会经济条件

人口密集,粮食需求量大 种植历史悠久,经验丰富

2 区位特点
①以农户家庭经营为主,生产规模小 ②机械化水平低 ③单位面积产量高,但商品率低 ④水利工程量大(旱涝灾害频繁)

⑤科技水平低

2009年3月

56

(二)、水稻种植业
1、主要分布地区:

东亚、东南亚和南亚 的热带、亚热带季风区 及东南亚热带雨林区

亚洲地形图

水稻是一种喜温、喜湿的高产粮食作物。
水稻生产过程复杂,劳动强度大,需要投入大 量劳动力,进行精耕细作。 水田经营

2、亚洲水稻产区优势区位条件
(1)优越的气候条件---高温多雨、雨热同期的热 带、亚热带季风气候和全年高温多雨的热带雨林气 候

(2)比较平坦的地形—河流冲积平原、三角洲、 低缓的丘陵。土层深厚,土壤肥沃。 (3)人口稠密,劳动力丰富
(4)人均耕地少,粮食需求量大

(5)种植历史悠久,有丰富的生产经验

3、亚洲水稻种植业的特点、原因及发展措施
特点 小农经营 原因 发展措施 集约经营 控制人口数量 加快机械化发展 大力投资兴修水 利 加大科技投入

家庭为主,人均耕 地少
精耕细作,但农村 人多,自给为主 体力劳动为主 水旱灾害频繁发生 靠传统经验

单产高 商品率低
机械化水平低 水利工程量大 科技水平低

水稻种植业
1、主要分布: ? 东亚、东南亚和南亚的季风区及东南亚热带雨林区 2、亚洲水稻产区优势区位条件 ? 高温多雨的气候,比较平坦的地形,人口稠密,劳 动力丰富, 种植历史悠久,有丰富的生产经验 3、亚洲水稻种植的特点、原因及发展措施 ? 小农经营, 单产高,商品率低,机械化水平低、 水利工程量大,科技水平低

(三)、混合农业
1.形式: 最主要的是谷物和牲畜混合农业
2.分布: 主要分布在欧洲、北美、南非、 澳大利亚、新西兰等地 3.澳大利亚(墨累-达令盆地)的小麦-牧羊带

4、澳大利亚混合农业的区位因素
区位因素 自 然 因 素
社 会 经 济 因 素

区位优势
地势较平坦(中部平原) 灌溉条件较好(墨累-达令河水、东水西调)

地形 水源 人口密度 交通 市场 科技 政策

地广人稀,生产规模大,竞争优势大
交通发达便利(靠近主要公路,距海港近)

有固定的销售市场(国际市场)
机械化程度高

政府扶持鼓励

5、澳大利亚混合农业的生产特点
?①良性的农业生态系统 A.农场的土地交替种植小麦、牧草或休耕,充 分保持麦田的肥力 B. 种植的饲料饲养绵羊,羊粪可成为麦田 的肥料

?②有效合理的农事安排 小麦的耕作活动和牧羊活动在一年内交替 进行 ?③灵活的生产选择和较强的市场适应性
农民可根据市场需求决定多种植小麦还是多 牧羊,农业生产具有很大的灵活性和对市场 的适应性

(三)、混合农业

小结
自然因素 社会经济因素 良性的农业生态系统 有效合理的农事安排

– 形式: 谷物和牲畜混合农业 – 分布: 欧洲、北美、南非、澳大利亚、新西兰

墨 累 混达 合令 农盆 业地 的

小 麦 牧 羊 带

区 位 生 产 特 点

-

-

灵活的生产选择

珠 江 三 角 洲 的 混 合 农 业 基 塘 农 业

---

(四)、大牧场放牧业
1.主要分布及放牧牲畜品种:
大面积干旱、半干旱气候区 美国、阿根廷----牧牛 澳大利亚、新西兰、南非---养羊

2 、阿根廷大牧场区位优势
(潘帕斯草原)

气候温和,草类茂盛

地广人稀,地租低廉 距海港近,促进了商品经营

(五)、商品谷物农业 1.主要作物: 小麦和玉米
2.基本特征: 生产规模大、机械化程度高
美国、加拿大、阿根廷、 3.主要分布地区:澳大利亚、俄罗斯、乌 克兰、我国的东北和西北

4、美国的商品谷物农业

(1)分布: 中部平原(中央大平原)的北部 和中部(即小麦区和玉米带)

该国地图
? 请在此处添加该国家的地形、政区图。

气候: 气候温和,降水丰富,夏
季潮湿

有利于农作物的生长

土壤: 深厚、肥沃 地形:
平原占国 土面积1/2 以上 耕地广大, 占世界耕 地10% 机械化耕作

密西西比河 河流: 有运河相通 五大湖 湖泊: 航运、灌溉便利

(2)区位优势:
区位因素 区位优势 地势平坦广阔(中央大平原) 自 地形 土壤肥沃深厚(黑土) 然 土壤 因 水源充足(五大湖、密西西比河) 水源 素 气候温和、降水丰富,夏季潮湿 气候 水运、公路和铁路相衔接,交通四通八达 社 交通 会 地广人稀,生产规模大,竞争优势大 人口密度 经 工业 工业发达,为农业提供机械、电力、化肥、农药 济
因 素

科技

农业科技水平高,科技成果推广快

四、农业生产对地理环境的影响
1、农业生产强度对自然环境的影响

合理的强度----农业土地等自然资源的持 续利用
不合理强度----可能导致自然环境被破坏,引 起土地荒漠化、水土流失土壤 污染等问题

2、农业生产的发展会引起自然植被破坏、地 表环境以及地表辐射特性和自然界的碳循环 等发生改变 如:热带原始森林的滥砍滥伐---草原植被的不合理垦殖---围湖造田----

3、不合理的农业生产方式会给地理环境带 来不力的影响---如:在半干旱地区,过度放牧会引起草场 退化、甚至荒漠化;大水漫灌等不合理的灌溉 方式,会导致土壤盐渍化 4、农业生产技术的改进也会对生态环境带 来某些负面影响---如:大量使用化肥-----土壤板结 广泛使用杀虫农药-----农产品和土 壤遭到污染

五、其他常见农业地域类型
种植园农业---在热带地区有许多特殊的植物资源,如:咖啡、可 可、茶;香蕉、菠萝、芒果;橡胶、油棕、剑麻、 烟草、棉花和黄麻,它们在世界的经济作物上占有 重要地位。随着世界市场对这些产品需求量的增加, 在热带地区出现了大规模、单一作物型的集约化农 场——各种种植园。 位于南北回归线之间,如东南亚、南亚、中美洲、 南美洲、非洲等地的热带地区。常年高温多雨,种 植热带经济作物,其经营方式大多是资本主义种植 园,多为外国垄断资本所控制,纯属商品经济

地中海农业 ---地中海周边地区。气候是夏季炎热而干燥, 冬季农业开发历史悠久。农作物以耐旱的 品系为特征。作物中,主要是小麦和大麦, 其次是燕麦和玉米。葡萄、木本作物油橄 榄,以及无花果是该地区广为种植的经济 作物。饲养的牲畜有绵羊、山羊和猪。所 以耐旱的农作物、木本经济作物与饲养牲 畜相结合是地中海地区农业的特征。园艺 业发达。

市场园艺农业---市场园艺农业是为城市提供蔬菜、水果等 商业性的农业。有时也称为商品园艺业。 这种农业的兴起和发展与现代世界城市化 的速度加快有关,为城市提供市民必需的 食物。从事商品园艺业的农民实行的是高 度商品化、集约化、专业化生产蔬菜、水 果、葡萄等,但不饲养牲畜。 主要分布在城市周边地区。

商业乳品农业(乳畜业)---商业乳品农业也是随着城市发展而产生的另一 种商业性农业。影响这种农业生产的因素主要 有两个:一是市场的远近;二是饲料的供应。 商业乳品农业其产品是为城市而生产的,因此, 以生产牛奶为主的农场多分布在大城市的附近, 以利用其距离近的优势。 从世界范围来说,商业乳品农业分布在美国与 加拿大交界的五大湖周围地区、西欧和中欧地 区,以及澳大利亚的东南与新西兰等地。

游牧业---游牧业是指靠放牧牲畜为生的一种自给性农业。 这种生产方式适于难以进行定居农业的干旱气 候地区。现在从事游牧的人数在世界上并不多, 主要分布于北非、中东、中亚等地。 游牧业的牧民们根据多年对当地的地理条件、 牧草生长情况等因素的变化,依经验而迁移。 这样每个游牧部落或民族都有其放牧的一定范 围。 由于各地气候与植被条件不同,所放牧的牲畜 也有所不同。

荒漠绿洲农业:---地处大陆腹地,常年干旱少雨。农业生产主要 靠冰雪融水、地下水灌溉,农业生产较稳定, 作物有麦类、玉米、棉花、甜菜、瓜果类等。 如我国西北、中亚、西亚等荒漠地带。

写出下列地区的农业地域类型。

地区 日本关东平原 中国东北的三江平原 中国珠江三角洲(基塘生产) 澳大利亚墨累—达令 南非高原 加拿大中部平原南部 马来西亚(橡胶种植)

农业地域类型 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

【解题思路】日本位于亚洲,其关东平原为亚热 带季风气候,这里以家庭为单元广泛种植水稻, 所以其农业地域类型应为水稻种植业。中国东北 平原广泛种植春小麦,其小麦主要主用于销售, 生规模大,机械化水平较高,其农业地域类型为 商品谷物农业。同理,可以确定表中其他地区的 农业地域类型。 【答案】(1)水稻种植业(2)商品谷物农业(3)混合 农业(4)混合农业(5)大牧场放牧业或混合农业 (6) 商品谷物农业(7)热带种植园

(三)农业生产对地理环境的影响
? ? ? ? 引起土地荒漠化 土壤污染 水土流失 土壤盐碱化

讨论
? 如何保持农业 生产与环境的 和谐?

水土流失

土地荒漠化

南方水田
南方水田


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