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开发区中学食堂简介_图文

开发区中学食堂财务管理总结
开发区中心中学食堂是在开发区工委和市教体局的关心和支持下诞生的, 食 堂成立运作了四年多,坚持保本经营,努力打造“安全、洁雅、节俭、文明”的 食堂文化;在过去的四年里,食 堂是学校的各亮点中的亮点,曾 多次受到市教育主管部门、食药 局的好评,并在全市教育后勤工 作现场会作了典型发言;食堂秉 承“急家长所急、想家长所想、 做家长所需”的服务宗旨,履行 “给学生最好的照顾,给家长最 大的放心”的服务承诺。食堂有 一流的硬件设备,有一流的员工 队伍,有先进的、科学的、实施 有效的管理制度,设置专职管理 人员。食堂全体工作人员持证上岗,对饮食质量、饮食卫生、食品安全以及饮食 服务有严格的管理监督机制;定点采购,科学管理,追求完美,食品原料都经过 严格的筛选与检验,并符合《食品卫生法》的规定。学校在加强食堂内部硬件设 施建设的同时, 特别注重师生民 意,最早建立了学校领导干部、 教师、家长与学生共同就餐制 度, 坚持服务育人, 打造食堂 “就 餐文化” ,已成为教育学生、培 养学生良好品格和行为习惯的 又一新载体。 “师生共同科学就 餐、安全就餐、实惠就餐”的方 式在教育部门得到全面推广, 电 视台已做过多次报道。 一流的学 校,一流的食堂,一流的员工队 伍,是我们奋斗的目标,开发区 中学食堂与时俱进, 与学校同发 展。 现就学校的财务管理情况进行进行介绍: 食堂的管理水平映射着学校的办学质量,影响着和谐校园的构建进程。如何 提高学生伙食质量及加强伙食安全、规范食堂采购、实行财务公开,一直是开发 区中学领导最关心的头等大事之一,财务制度完善,程序合理,手续规范,既体 现了公开公平的原则, 也可以通过帐目真实、准确地反映学校食堂经营活动的全 貌,给师生以最大的放心,我们的管理目标是食堂财务账目不需领导、会计、经 办人到场,帐目也能证明学校财务管理规范有序、学校领导廉政清白。要经常看 看帐目能不能说话?努力学会让帐目去说话! 学校成立食堂财务管理领导小组,配备会计、出纳、库房管理员,做到物物 相符、账款相符,管理人员注重学习、严格自律、精诚合作、乐于奉献、坚持原 则、规范管理,受到了开发区教委和上级有关部门的一致好评。

一、坚持认真学习,强化财务管理人员的素质提高。 管理人员认真学习财务管理知识, 积极参加市教体局组织的相关 学习,努力提高自身素养,自觉研究岗位工作,树立大局观念,不断 提高工作技能。为尽快使用宇通财务软件,到一中请教老师,拜请教 委领导指导,学习账目管理,认真核对每一张单据,为师生理好财, 把好关。 二、坚持严格要求,强化财务基础工作规范化管理。 “打铁还需自身硬” 食堂财务管理人员总是在教职工上班前 。 到岗,在教职工下班后离岗。仓库管理人员与采购员认真核对物品, 做到了帐物的一致,严格采购、入库、出库等内控手续。学校严格执 行《关于进一步加强中小学财务管理的意见》之规定,公开供应商情 况,如实进行成本核算,每天公示食堂成本,接受师生监督,争取每 顿饭成本都出去,让师生吃得放心明白,利用白板公示每一天的原材 料的价格,接受师生家长的监督,学校食堂经费运行透明、管理资料 完整、帐目规范, 三、坚持以人为本,不断提高服务师生水平。 学校食堂的宗旨是为教育教学服务,不是以盈利为目的;每周召 开学校食堂管理工作推进会,接受师生的意见,生活委员集中班级学 生的意见,集思广益,去兄弟学校考察学习食堂管理经验,走访青岛 有关的高中和有关大学;食堂资金专款专用,确保食堂资金安全;进 行市场调研,督促各校加强食堂原材料采购的过程控制,最大限度地 控降伙食成本;组织食堂财务人员进行政策与业务培训,明确学生伙 食成本核算范围, 确保学生伙食的质量。 目前, 学校食堂学生伙食好, 家长满意度高,配送货物的供应商、学生家长都齐声称赞开发区中学 的饭菜质量、花色品种。 四、坚持创优争先,努力彰显工作特色。 几年来,我们开发区中心中学财务管理人员,始终弘扬务实争先 的精神,积极开展创先争优活动,不断改进工作作风,提升服务能力 和水平。2010 年在全市教育系统率先利用了宇通软件管理系统平台, 实现了“帐、卡、物、网”一致,对在加强食堂资产管理和充分发挥 其使用效益起到了很大的作用,为全市提供了样板。


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