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湖南省九年级上册科技活动教案共13课时


电流指示器

(第 1 课时)

【教 学目 标】 知识和技能: 1、知道电流的效应; 2、指导学生制作电流指示器 过程与方法: 1、通过小组合作,培养学生小组合作能力; 2、通过小组讨论交流,知道电流指示器的使用方法。 : 情感目标与价值观: A、培养学生的动手能力和创新精神,以及小组合作意识。 B、知道电流指示器的工作原理。教学准备:

材料和工具: 指南针,小纸盒,漆包线,电池,小刀,透明胶带等 教学过程设计 一、引入课题 引入:我们已经学习了电流,电流是看不见的,我们怎么知道电流的大小? 今天我们就来制作电流指示器。 二、教学过程 1、学生自主阅读教材,小组讨论电流指示器的制作方法。 ⑴用漆包线在小纸盒上紧密地练上 40 圈做成线圈,两端各留下 200 毫米并用胶带固定 ⑵用小刀刮出线圈上的漆,接入电路中 ⑶将指南针放入小纸盒饭内,将线圈两端分别与电池的正负极接上 ⑷小组合作,制作电流指示器。教师在教室内巡视。

2、小组选派代表向全班同学展,演示。 电流指示器实验记录 电池数量 一节电池 二节电池 3、学生评价 学生评价哪个小组的制作比较成功。 4、小结 小组内交流讨论,本节课的得失,然后派代表到讲台上分享,总结。 5、教师点评,打分 教师根据学生的表现以及小组合作的情况,予以点评,打分。 三、课后拓展 当线圈内有电流通过时,指南针会发生偏转,这一现象说明了什么? 答:这说明导线和线圈流过电流可以产生磁性 四、教学后记 本课教师要注重指导学生学习制作电流指示器的方法。并且能了解电流指示器的工作原 理。注重小组的合作,充分发挥课堂点评的作用。 A 端接通正极 实验现象 b 端接通负极

用番茄做的有趣实验

(第 2 课时)

夏天,餐桌上的番茄很受大家的欢迎。很多人喜欢喝番茄的汁,酸酸甜甜的,很合胃口。 你知道吗,利用番茄汁的酸性,我们可以做几个有趣的小实验。 一、活动准备: 材料和工具:白纸一张,毛笔一支,番茄三个,铜片、锌片(或铁片)、导线、灵敏电流计。 蓝色石蕊试纸 烧杯 试管 二活动过程 1、白纸现字实验 白纸一张,毛笔一支,番茄一个 方法: (1)把番茄切开,取出适量汁来。 (2)用毛笔蘸取一些番茄汁在白纸上写字或作画,让它自然干燥,这时纸上几乎看不出什 么痕迹。 (3)等汁迹全干了以后,将此纸放在火上稍微烘一下。猜猜你会看到什么?白纸上很快就会 出现焦黄色的字迹或图画。这是什么原因呢? 实验过程 将西红柿汁滴到蓝色蕊纸上 加热放有锌粒的西红柿 (4)结论 番茄汁中含有很多有机酸, 而纸的主要成分是纤维素。 有机酸与纤维素可以发生反应生成 酯。 当用番茄汁在纸上写字或作画时, 番茄汁中的有机酸就与纸中的纤维素发生反应生成了酯。 由于酯的燃点较低,因此,涂有番茄汁的纸就会先被火烤焦变黄,显出字迹或图画来。 现象 结论

2、番茄电池: 材料:番茄(或者其他水果)、铜片、锌片(或铁片)、导线、灵敏电流计。 方法 1 利用番茄汁的酸性,在一个半熟的番茄中,相隔一定距离,插上一根铜片和一根铁片,用 一根导线把铜片和铁片与一个电流表(或者发光二极管)连起来,这时可以看到电流表的指针发 生偏转。由于这个电池的电流很小,所以只能点亮一个发光二极管。 方法 2 取两个半熟的番茄电池串联起来看能不能点亮一个小电珠 三、拓展与交流: 想一想,白纸上为什么会现字? 答:番茄汁中含有很多有机酸,而纸的主要成分是纤维素。有机酸与纤维素可以发生 反应生成酯。 当用番茄汁在纸上写字或作画时, 番茄汁中的有机酸就与纸中的纤维素发生反应 生成了酯。由于酯的燃点较低,因此,涂有番茄汁的纸就会先被火烤焦变黄,显出字迹或图画 来。

怎样采集昆虫

(第 3 课时)

夏季,阳光明媚,正是昆明活跃的季节,去野外采集昆虫的好时机来了,让我们采集昆虫去 一、活动准备: 材料和工具:网 二、活动过程与方法 1、网捕法 网捕是采集昆虫最常用的方法,进行网捕的工具是捕网的使用方法有两种是当昆虫入网 后,使网袋底部往上甩,将网底连同昆虫倒翻上面来;另一种是当昆虫入网后,转动网柄,使 网口向下翻,将昆虫封闭在网底部。捕到昆虫后,应及时取出装进毒瓶。取虫时,先用手握住 网袋中部,将虫束在网底,再将毒瓶伸入网内扣取。 2、 扫捕法 振落法 搜索法 三角纸袋子 自制的“毒瓶”

A、对善于飞翔的蝴蝶、蜻蜓、跳跃的蝗虫等等一般用网捕。在大片的草丛和茂密小灌 木中的虫,肉眼不易看见,则可以用网扫,用捕虫网一边左右扫网一边前进,有许多昆虫有趋 光的习性;在无风又没有月光的夜晚,选择一个植物茂盛并有流水的地方挂灯,灯后张开一块 白布;就可诱来非常多的昆虫停在布上或地下,这时即可用指管一一套捕,然后用毒瓶将其毒 死。 B、对于蛾类,为了避免翅膀扇动而损坏翅膀和鳞片,通常用乙醚等麻醉剂先将蛾子晕 倒,然后再将其毒死。有些蛾和甲虫喜欢吃蜂蜜,可配制糖液放在田间诱虫。 C、对初学昆虫的人来说,采集要全面,不能只凭兴趣和爱好。要克服专采大虫不采小虫, 专采美丽的不采难看的,只采特别的不采一般的,一种昆虫只采一个不采第二个,有雄的不要 雌的, 有了成虫不要幼虫, 只采飞的不采隐藏的等等毛病。 只有全面采集才能知道昆虫的种类、 数量和分布情况。只有全面采集才能进行比较鉴定。只有全面采集才能采到珍贵的标本。 D、采到的昆虫除需继续饲养以外,一般要立即杀死它们。虫死的越快标本越完整。瓶是 杀死昆虫最好的武器。 毒瓶制作也很简单, 瓶下部放入一些氰化钾, 然后盖上一层木屑 (锯木) , 用木棍把木屑压紧, 在上面放一层石膏糊即成。 昆虫放入毒瓶立即死去, 可免于碰撞造成损伤。 但这种毒气对人畜亦有害,用时要小心,保管要注意勿使毒气跑出来,手边没有毒瓶时,可用 氯仿(三氯甲烷)等麻醉剂来代替。大型昆虫可直接用注射器注入 40%石碳酸或 95%酒精而 杀死。昆虫幼虫、卵和蛹可放入 70%酒精中杀死并保存。 E、成虫一般是一天之内就要做成标本,因为几天后昆虫变得干硬而不易制作。但采集昆 虫往往在野外进行, 不能随采随制标本, 因此可把毒死的标本放在纸三角袋或棉花包内暂时保 存。

三、纸三角袋制作方法: 第一种、用长方形或正方形纸折成三角形,开口处折回封口,这种纸袋适于放蝴蝶、蛾、 蜻蜓等双翅发达的昆虫。 第二种、 用手指将袋撑开, 把下角捻紧后袋就凸起, 这种纸袋适于放身体较厚的甲虫、 蜂、 蝇、熔嫁、蝉等。 第三种、纸袋用纸卷折,两头捻紧,呈长筒形的纸包,适于包装蝗虫,螳螂、天牛等体较 长的昆虫。棉花包是由一块大小约 18×13 平方厘米的脱脂棉,外面包以牛皮纸或旧报纸的袋 子。标本由左至右依次摆在棉花上,同-批采的放一起,不同时间、地点的标本放于一个棉包 时则要用线隔开。装满后在上面盖一张白纸,纸上按标本的排列划分,写上采集地、数量等。 整个包一个编号,保存起来非常方便。 四、 针插干制标本 一般成虫都是制成针插干制标本, 这种标本不需要任何处理就可以永久保存。 做的方法是 把标本从纸袋取出(如果标本干脆, 需要放到回软缸里回软), 用昆虫针(视昆虫大小而选用不同 型号的昆虫针)插上,针插的部位一般是在中胸中央,但可因不同昆虫而针插部位不同。鞘翅 目插在右边翅基部约 1/4 处,半翅目插在小盾片上,双翅目插在中胸靠右边,蝗虫插在向前伸 延的前胸背板右边。 标本插好后,要整姿,将虫插在整姿板上,使虫体与板接触,然后用针将触角、足、尾须、 产卵器等摆好,使标本的姿式尽量接近于生活时的样子。要左右对称。足一般是前足前伸,中 后足向后放。 鳞翅目和蜻蜓等成虫还要在展翅板上展翅, 使前翅后缘与身体垂直, 后翅向上展, 略压在前翅下边,然后用纸条压上。展好姿的昆虫干燥后去除纸条就做成标本了。最后再插上 两张小标签,一张写上采集地点、采集日期、采集人的名字。一张写上昆虫名字,如果名字叫 不出来,可请教有关昆虫分类学家。标本及标签部位的高低均要一致,将标本整齐放在标本盒 内,盒内放上樟脑以免虫蛀。 展翅标本制作或称为平面泡沫板展翅法。用一块约 1.5cm 左右厚的泡沫板,将需要展翅 的昆虫,按标准位置插针,根据虫体大小以及头部、翅基部、胸部背板的高度,在泡沫板上挖 一深浅适合的槽, 将插好针的标本倒过来, 手拿具针尖的一端, 把针帽一端插入挖槽的泡沫板, 使翅基部与板面相平, 然后用昆虫针将左右前翅向前拨至后缘成一条直线为止, 暂时加以固定; 再拨后翅,使后翅前缘压在前翅后缘之上,暂时加以固定;用纸条将左右前后翅压平绷紧,用 大头针固定纸条,并将触角和 3 对胸足加以整姿固走;侍标本干燥后取下。 五、拓展与交流 清点采集到的昆明种类与数量,采集过程中的经验

制作昆虫标本(第 4 课时)
一、活动准备:材料和工具 展翅台,三极台,昆虫针,塑料袋 二、活动过程 【A】针插法 制作标本都需经过下列 8 个步骤: 1、杀死 要想制作形体完整、色彩和形态都栩栩如生的标本,常常需要用刚刚捕捉到的

新鲜活虫,让其在短时间内迅速死亡,可用毒瓶或毒管。 毒瓶和毒管可采用广口的玻璃瓶来制作,瓶口的大小可根据虫体的大小而定,瓶塞宜用软 木塞,不能用易被腐蚀的橡皮塞。先在瓶底放些木屑,然后将药液倒入,以达到刚好饱和,药 液不外流为度,再用厚长纸或软木片将药层盖住。纸片或木片上要有几个透气孔,使毒气能够 透出。 2、去除内脏 在制作标本前,必须先将昆虫的内脏取出,便于针插后能迅速干燥。 3、.临时保存 昆虫被毒气杀死后,应尽早将其从毒瓶中取出,除去内脏后,放在预先制 备好的棉花纸包内,以避免携带时使虫子遭到挤压而变形受损。 棉花纸包的纸,宜选用吸水性好的,将其剪成方块,大小根据虫体的大小而定,以恰好能 包住虫体为度。 脱脂棉可扯取一块约 0.5 厘米厚、 比纸稍小一点的小块, 压平后放在纸片中间。 最好再备一小张白纸附置在脱脂棉上,作为临时棉签,以记载采集的时间和地点等。 准备就绪后, 就可以在将虫子取去内脏之后, 将其临时包裹在里面, 防止其受到损坏变形。 4、还软 还软的方式是:用玻璃换软缸或别的器皿,底部加进蒸馏水,加入几滴石炭酸, 在架空的架子上面放置虫子,加盖密闭 2~3 天后就可换软。 5、针插 固定昆虫标本用的昆虫针,系用不锈钢制成,对于死后还未干燥变硬的或是还

软后的昆虫,就是用上述的针将其固定起来的。 插针开始时,先将要制作的虫体放在刺虫台或桌缝上,再根据虫的大小,选用合适的号 针,昆虫针插前翅基部背中线稍右部位,半翅目昆虫插前胸中央或小盾板中线偏右方,其他昆 虫插中胸中央。 6、整姿 完成针插后的昆虫,还须根据该种昆虫最正确的姿势,对针插后的昆虫作局部

调整,如翅膀的位置、虫足的弯曲度、触角的伸长方向等逐项加以调整,使其完全与活昆虫具 有相同的姿态。 7、干燥 当插针和整姿之后,下一步就可将昆虫放置到安全通风出去干燥一段时间,这 个阶段一般需时 1~2 周,就可以完全干透。

8、防腐和保存 插上标签。

最后一道程序就是在制成的昆虫标本上加放适量的防蛀防霉药剂,然后

【 B】 展翅法和胶粘法:小型昆虫如蚜虫、金小蜂以及蜘蛛网动物的棉红蜘蛛等,不能 用昆虫针穿过躯体, 可用树胶(一般用 101 熊猫牌树脂胶,即万能胶)来粘虫体。事先在等腰三角形白纸板 尖端内侧滴上树胶一滴, 然后用镊子把闷死的昆虫放在树胶上。 如有翅的昆虫还要用昆虫针把 虫体的翅膀展开。 最后,检查标本制作是否正确,有无差错,若无差错,可把标本放进 40℃的烘箱内烘于 或放在通风干燥处约两周,使其自行干燥。在制作好标本后,要认真做原始记录。 (一)干制昆虫标本的保存 昆虫标本的保存是必不可少的一步,如果你忽视了这一步,哭的时候可别找我。 1) 标本盒 标本保存的用具主要是标本盒。制作标本盒的材料有多种,如:木材、纸、玻 璃等。标本盒的形式有分体式、抽拉式、生活史标本盒。 2) 标本保存的环境和药品 标本要放置在日光不能直射到的通风干燥处; 标本盒密封性要 好;霉雨天不要打开标本盒。为防虫蛀,标本盒内可选用樟脑块等。每年秋季要检查一次标本 是否虫蛀和需要更换防虫剂。 3)标本卡片 主要用于记录该昆虫标本的信息,包括中名、学名、采集者、采集时间等。 4)标本柜和采集记录卡 标本积累到一定数量后,可以分门别类存放在标本柜里。 (二)腊叶标本的压制与装帧 压制是标本在短时间内脱水干燥, 使其形态与颜色得以固定。 标本制作是将压制好的标本装订 在台纸上,即为长期保存的腊叶标本。压制与制作标本须注意以下各点: 1、顺其自然,稍加摆布,使标本各部,尤其是叶的正背面均有展现。可以再度取舍修整,但 要注意保持其特征。 2、 叶易脱落的种, 先以少量食盐沸水浸 0.5~1 分钟, 再以 75% 酒精浸泡, 待稍风干后再压。 3、及时更换吸水纸。

三、拓展与交流 与同学交流制作蝴蝶标本的经验与收获

巧孵小鸡(第 5 课时)
一、教学目标 1、知识和技能: 2、知道巧妙孵化小鸡的方法; 二、过程与方法: 1、通过小组合作,培养学生小组合作能力; 2、通过小组讨论交流,知道孵化小鸡的方法。: 三、教学准备 大纸箱,热水袋,竹片或铁丝,受精鸡蛋,厚卡纸,手电筒,细绳,旧棉絮,温度计等 四、教学过程设计 1、 引入课题 我们生活中可以常常看到母鸡孵化小鸡的场景,但是它们要花很长的时间,而且孵化 的时候都不能离开鸡蛋,我们有什么巧妙的方法吗? 今天我们就来了解巧妙孵化小鸡的方法。 2、 教学过程 方法一:热水加温式孵化箱 由箱体、蛋盘、热水瓶等组成。箱体由一大一小的纸箱叠套在一起,并在两箱间填实保温 材料(如棉花、谷壳、木屑等)制成。箱体内水平放置 3~4 只盛满热水的玻璃瓶作热源,瓶 上盖湿毛巾,两侧各叠放 4~6 根小方木条,用来调整架在其上的蛋盘与热水瓶的距离,以使 蛋盘内的温度稳定在一定数值上, 蛋盘上覆盖一些薄棉垫或毛巾保温。 一般容积为 0.3 立方米 的孵化箱,约可入孵鹌鹑蛋 60~100 个。刚加热水时,水温较高,往往超过 40℃,这时应将 蛋盘上的覆盖物取一些放在热水瓶热水加温式孵化箱 方法二:热水管孵化箱?

容器长 95 厘米、宽 83 厘米、高 76 厘米,外层需采取相应的保温措施(与热水加温式孵 化箱同) 。箱体分上、中、下三部分。从箱顶到距箱顶 31 厘米处为上部,从箱底到距箱底 33 厘米处为下部,上下部之间(仅 12 厘米)为中部,平放有“目”字形热水管。上下部可分若 干层放蛋盘。由于上部在热水管之上,温度较高,宜孵孵化初期的珍禽蛋,下部在热水管的下 面, 温度稍低, 宜孵孵化后期的珍禽蛋。 热水管与箱外的热水锅相通, 热水锅下置 2 盏煤油灯。 热水温度可通过调整灯火大小来调节。 相对湿度可通过增减搭在固定热水管的木栅条上的湿布 调节。温度计宜放在箱体中部。一般箱体上部可入孵珍禽蛋 750 个左右。 3、小组合作,讨论交流如何巧妙孵化小鸡。 4、小组选派代表向全班同学讲解。 5、学生评价 学生评价哪个小组讲解比较成功。 6、 小结 小组内交流讨论,本节课的得失,然后派代表到讲台上分享,总结。 7、 教师点评,打分 教师根据学生的表现以及小组合作的情况,予以点评,打分。 三、 课后拓展 以小组为单位,学生采用课堂所学,自己来孵化小鸡,小组把每天观察到的现象记录下 来。 四、教学后记 本课教师要注重指导学生学习孵化小鸡的方法。 注重小组的合作, 充分发挥课堂点评的作 用。

看云识天气(第 6 课时) 一:云是大气中水汽凝结成的水滴、过冷水滴、冰晶或它们混合组成的可见悬浮体。 云的生成、外形特征、量的多少、分布及其演变,不仅反映了当时大气的运动、稳定程度和水 汽状况等,而且也是预示未来天气变化的重要特征之一。正确观测分析云的变化,是了解认识 大气物理状况,掌握天气变化规律的一个重要因素。 二:活动准备: 材料和工具:云彩图片,写生本,铅笔和手表,照相机 1、云的生成和变化是十分复杂的,它和任何事物一样都包含着本身特殊的矛盾,由此而 形成了绚丽多彩的外貌和瞬息万变的特点。 掌握云的这些特点才能正确识别云, 不断提高云的 观测水平。 2、云的外形特征千变万化,形成原因各不相同,但是又有其共同的特点。通常根据其共 同的特点, 结合实际需要, 按云的底部高度把云分为低、中、高三族,然后按照云的外形特征、 结构、核成因划分为十属及若干类。 三、活动过程 1、认识云的种类 a、低 云 低云多由水滴组成,厚的或垂直发展旺盛的低云则是由水滴、过冷水滴、冰晶混合组 成。云底高度一般在 2500 米以下,但又随季节、天气条件及不同的地理纬度而有变化。大部 分低云都可能产生降水,雨层云常有连续性降水,积雨云多有阵性降水,有时降水量很大。 b、积云 积云个体明显,底部较平,顶部凸起,云块之间多不相连;由空气对流、水汽凝结而 成的云。 C、积雨云 云浓而厚,云体庞大,很像耸立的高山,顶部已开始冻结,呈白色,轮廓模糊,有的 有纤维般的结构。底部十分阴暗,常有雨幡下垂或伴有碎雨云。 d、层积云 云块一般较大,在厚薄、形状上有很大差异,有的成条,有的成片,有的成团。常呈 灰白色或灰色,结构比较松散,薄的云块可辨太阳的位置,厚的云块比较阴暗。云块常呈行或 呈波状排列。

层积云厚度一般从几百米到二千米。多由直径为 5-40 微米的水滴组成。在冬季出现的积雨云 也可能由冰晶或雪花组成。 e、层云 云体均匀成层,呈灰色很像雾,云底很低但不接触地面。 层云一般由直径 5-30 微米的 水滴或过冷却水滴组成。厚度一般为 400-500 米。 层云是在气层稳定的情况下,由于夜间强 烈的辐射冷却或乱流混合作用使水汽凝结或雾抬升而成。 层云经常在日出后因气温上升, 稳定 层遭到破坏而随之消散。有时层云也会下毛毛雨或米雪。 f、雨层云 雨层云低而漫无定形,云体均匀成层,能完全遮蔽日月,呈暗灰色或灰白色,云底常 伴有碎雨云。云层水平分布范围很广,常布满全天。云层厚度达 4000-5000 米。 g、高层云 云体成均匀分布,灰白色或灰色,云底常有条文结构,多出现在锋面云系中,常布满 全天。高层云一般由直径 5-20 微米的水滴、过冷水滴和冰晶、雪晶混合组成。 二、观察云的变化 1、选择一个场所,观察云彩,以附近的山或大树为参照物,通过绘画或拍照的方式进行记 录

2、观察快下雨时云彩的变化志雨势的关系 三、看云识天气 四、拓展与交流: 收集天气谚语 答:早怕东南黑,晚怕北云推。 早晨地罩雾,尽管晒稻谷。 日落乌云涨,半夜听雨响。 久雨西风晴,久晴西风雨。 早上朵朵云,下午晒死人。 早晚烟扑地,苍天有雨意。 早霞不 出门,晚霞行千里。 落雨落得慢,近日雨不散。 有雨天边亮,无雨顶上光。 处暑不下雨, 干到白露底

籼稻和粳稻的区别

(第 7 课时)

提起水稻和稻米大家都不会陌生, 它是我国种植面积最大的谷类作物, 也是最主要的粮食 之一。我们常常听说某地方种的是籼稻,某地方种的是粳稻,某某地方所产糯米最负盛名等等 那么水稻中的籼、粳、糯究竟是怎么回事呢? 一、活动准备: 材料和工具:小刀,放大镜,镊子,籼稻和粳稻,溶液 二、田间鉴别 三、观察水稻植株的摔倒能力得到初步结论,各取几株有代表性的植株进行观察 四、记录两种类别的水稻的叶色,叶的长度,开度,分蘖力 五、观察和记录稃壳的着色,借助放大镜比较两个水稻的稃毛多少,长短及分布情况 观察项目 谷粒,米粒形状 叶片 茎秆 壳 六、拓展与交流 A、水稻属于禾本科稻属,是一个极其古老的作物。据考古发现,水稻在我国的种植历史 至少有 7000 年左右。世界上的栽培稻有 2 个种即亚洲栽培稻和非洲栽培稻。其中亚洲栽培 稻种植面积大,遍布全球各稻区,所以称之为普通栽培稻。 B、 籼稻的性状比较接近于其祖先野生稻, 所以有学者认为籼稻未基本型, 粳稻未变异型。 籼稻适宜于在低纬度、 低海拔湿热地区种植,谷粒易脱落,较耐湿、耐热、耐强 光,但不耐 寒;粳稻则较适于高纬度或低纬度的高海拔种植,谷粒不易脱落,较耐寒、耐弱光,但不耐高 温,所以长江中下游双季稻区的后季以及黄河以北一般采用粳稻品种。 C、在粮食业务上主要根据稻谷的性质和粒形鉴别,一般籼稻米粘性较差、粒型长而窄; 粳稻米性粘、米粒短而圆。籼米与粳米蒸饭的粘度不同主要因为其淀粉组成不同,淀粉有直链 淀粉和支链淀粉之分,支链淀粉富于粘性,蒸煮后能完 全糊化成粘稠的糊状,而直链淀粉只 能形成粘度较低的糊状。 籼米含有较多的直链淀粉, 所以粘性小于粳米, 糯米几乎含有 100% 的支链淀粉,粘度很大,尤以粳糯(大糯)为甚。 D、从粳稻与籼稻比较看,籼稻表现出更多的杂交优势,产量高,而粳稻的口感较好。从 目前的研究看,粳稻和籼稻的差别是很大的,不像人种之间差别比较小,粳稻和籼稻之间杂交 都不可能。” 籼稻 粳稻

粳稻籽粒阔而短,较厚,呈椭圆形或卵圆形。籽粒强度大,耐压性能好,加工时不易产生 碎米,出米率较高,米饭胀性较小,而粘性较大。 E、籼稻籽粒细而长,呈长椭圆形或细长形。籽粒强度小,耐压性能差,加工时容易产生 碎米,出米率较低,米饭胀性较大,而粘性较小。 F、籼稻和粳稻是我国自古以来栽培稻的两大类型。籼、粳稻在特征特性上存在明显的差 别。 籼稻的米粒淀粉粘性较弱,胀性较大,谷粒狭长,颖毛短稀,叶绿、色较淡,叶面多茸毛,耐 肥性较弱,叶片弯长,株型较松散,并有耐湿、耐热、耐强光、易落粒和对稻瘟病抵抗性较强 等特征特性。 粳稻的米粒淀粉粘性较强,胀性较小,谷粒短圆,颖毛长密,叶绿、色较浓,叶面较光滑, 耐肥性较强,叶片短直,株型紧凑,并有耐寒、耐弱光、不易落粒和对稻瘟病抵抗性较弱等特 征特性。由于水稻育各的进展,籼稻中也已培育出株型好、叶色深绿、耐肥性强、不易落粒的 新品种, 因此上述籼、 粳稻的某些特征特性有所改变。但可以认为,在籼、粳稻的许多差别中, 以谷粒开头和颖毛两项特征最为明显,故可把籼、粳稻的主要区别概括为:籼稻谷粒细长,横 断面扁平,颖毛短而散生;粳稻谷粒宽而厚,横断面圆形,颖毛长而密生。

水稻品种调查记录表 粳稻品种
早粳稻 中粳稻 晚粳稻

籼稻品种 早籼稻 中籼稻 晚籼稻

人体寄生虫的检查方法

(第 8 课时)

有很多寄生虫在人体内,常见的人蛔虫,血吸虫,大多数的寄生虫产的卵都是随着人的粪 便排出体外,因此检查新鲜的粪便可以及时发现虫子 一、活动准备 材料和工具:显微镜,载玻片,生理盐水,脱脂棉,试管,火柴 二、活动过程 人体寄生虫虫卵的检查,大都采用直接涂片法。即将粪便放入载玻片中央的水滴中,加以 搅拌,搅匀后,随即用牙签涂抹成一薄层,盖上盖玻片,然后用显微镜检查虫卵。这种方法操 作简单,但检出率较低。 如用此法找到了虫卵,便能肯定体内已有此种寄生虫;如果未发现虫卵,也不能肯 定体内没有寄生虫,因为可能由于取样、操作不当或寄生虫排卵较少等原因而未被检出。因 此,还须采用集卵方法作进一步检验。 1、 清水沉淀集卵法检查 ①采集供检的新鲜粪便标本。采集标本要从粪便的表面多处挑取,每个标本数量约 乒乓球般大小,用火柴盒或干净塑料袋盛放。 ②将标本加水 10~20 倍,用玻棒调成稀粪浆。 ③稍待 1~2 分钟,把上层混浊粪液倒入 500 毫升量怀。 ④再加入清水直到杯口将满时,搅拌后静止沉淀,经 20 分钟左右倒去漂浮物和上清 液约 3/4,再加清水到杯口将满,如此反复数次,直至液清为止。 ⑤最后倾去上层液,吸取底部沉渣制成装片,用显微镜检查虫卵。并根据镜检结果 作出检验报告。 从实验结果看,采用清水沉淀集卵法检查虫卵,对虫卵阳性的检出率较高,虫卵图 象清晰,便于辨认。 2、常见寄生虫虫卵的识别 人体常见的寄生虫虫卵有蛔虫、钩虫、日本血吸虫虫卵等。在镜检中,应反复观察, 仔细辨认,根据其形态特征加以识别。

三、拓展与交流 在班上开展一次体寄生虫普查,看有多少同学患有寄生虫病

电镀实验(第 9 课时)
一、电镀是在基体表面沉积一薄层金属或合金,已达到装饰、防护功能及获得某些新性能的一 种工艺方法、广泛应用于车辆、船舶、石油、航天、航空等领域,是一门与无机化学、电 化学、配合物化学、表面化学、材料化学、生命化学、金属学、结晶学及机电工程等学科 都有密切关系的综合性交叉学科。随着科学技术和工业水平的不断发展,电镀和其他表面 技术已发展为利用现代物理、化学、金属学等方面新技术的边缘性综合技术,正形成一个 重要的现代化科学体系,而且其应用领域正在逐渐扩大。 二、活动准备 材料和工具:碱液,硫酸铜盐酸 杯子,铁钉 砂纸铜片电池 4 节、电键 1 个 三、活动过程 1、先用砂纸将铁钉打磨,再放入碱液中,用清水洗净 2、将硫酸铜放入杯子中,加水使它溶解成为蓝色的硫酸铜溶液 3、将铜片电池和电键铁钉按图片所示的方法装配起来 4、合上电键,观察铁钉上的变化通电 10 分钟后,将铁钉取出,并用清水洗干净 四、知识拓展 电镀试验根据所进行的试验的目的而分为镀层性能试验、 镀液性能试验和工艺性能试验等 三大类。 镀层性能试验包括外观装饰性能、耐腐蚀性能、镀层表面物理性能等试验,详细情况见表 l—1 所列。 镀液性能试验包括镀液组成的影响、各组分含量的影响、杂质的影响、添加剂的影响等。 镀液组成成分的影响包括主盐、导电盐、抗氧化剂、pH 缓冲剂、络合剂等的影响及其选 择,添加剂的比较和选择,杂质的影响及排除方法的确定等。都需要通过试验来进行筛选和确 定。镀液性能常用的测试项目见表 l-2 所列。 表 1-1 镀层性能试验项目 适用镀层类别 外观装饰性能试验 适合于所有镀种的最终镀层 耐腐蚀性能试验适合于所有 组合和单一镀层 试验类别 外观 镀层的分布 耐腐蚀性 能镀层的孔隙 率 试验项目 目测、仪器检测表面粗糙度 表面光亮度、不同部位的镀层厚度 中性盐雾试验 加速盐雾试验 各种约定的耐蚀性试验 孔隙率的测定等

表 1-2 镀 液 性 能 测 试 项 目 镀液性能 镀液组成成分与含量 测试项目 定性分析法确定镀液成分 容量分析法测试组成含量 镀液分散能力、深镀能力等 镀液工作电流密度范围等 镀液光亮区或正常镀层状态 镀液杂质影响 镀液温度、pH 值测量 其他与镀液有关的性能 哈林槽测试、管形阴极法等 霍尔槽试验 霍尔槽试验等 霍尔槽试验、微量成分分析等 温度计、pH 计、pH 试纸等 黏度、电导率、极化情况等

工艺性能的试验包括工艺参数的影响、设备的影响等。工艺参数包括温度、pH 值、阴极 电流密度、阳极电流密度、搅拌、阴极移动等。设备主要是电源因素的影响,或其他规定的设 施的影响。 五、拓展与交淡 在电镀实验过程中,你发现硫酸溶液,铁钉,铜牌分别有什么特殊现象?

仿制化石(第 10 课时)

一、化石是古生物学的主要研究对象,也是地质学、地理学研究的对象,而 对奇石收藏家来说,又是一种可供观赏的奇石。它具有传播科学知识与欣赏相结 合的价值和功能。 由于经济利益的驱动,一些不良之辈也趁机进行化石造假。对化石造假自 古有之,南宋杜绾的《云林石谱》也记述了当时对鱼化石造假的手段:“土人多 作伪,以生漆占缀成形”。 二、活动准备 材料和工具:白醋 蚶壳 橡皮泥 塑料杯 剪刀 小棍

模具——塑胶材料,柔软、耐用,成本低廉 骨粉——当然是化石产地真正的“龙骨”粉 石板——根据不同化石的层位,取得相应的石板 1、用胶——真正用于骨粉里的胶是有配方的,它不能含有机成分。 2、颜料——不同化石在不同地质环境中的颜色不同,甚至一个化石的不同 部位的颜色都不尽相同,所以着色是必须的,也是有配方的,一个关键,要用氧 化颜料。 三、活动过程 1、将塑料杯里填入橡皮泥,压紧,再把蚶壳压入橡皮泥中 2、往塑料杯里注入白醋(6 天) 3、倒掉杯内的白醋加入清水洗涤 4、把石糊倒入另一个塑料杯中,硬化,剪刀剪开,出掉橡皮泥 四、拓展与交流 有机会到自然去参观,或上网查一查,看一看各种化石

现代工艺仿制化石的方法已很高明, 几乎以假乱真。 而其中仿雕法算是最“先 进”、运用最广的手段。方法是:首先,将完整的化石拓印在宣纸上,再将拓片 复于石板,留下清晰的印记后,用高功率的刨,凿在石板上刻出相应的印痕,然 后将石英粉末,撒放在凹处,并将其固结,再进行打磨,即可出现所需的化石, 较多的见于贵洲龙、石鱼、石螃蟹、石虾等。而辨别化石真伪,除了要掌握各种 化石结构构造及物质成分特征外,有以下三种方法可供参考: 其一:用 10-20 倍的放大镜进行仔细观察,同时,注意用化石产出地层 岩性与之对照。 其二:用小刀轻轻刮,若是漆绘,必有漆屑掉落,若是化石,则应丝毫无 损。用此方法鉴别真假鱼化石效果最好。 其三:请当地地质专业工作者,特别是古生物学专家帮助鉴定,即可万无 一失。 总之,切忌匆忙从事,偏信不法石商的哄骗。

精饲料制作方法(第 11 课时)
精饲料是指单位体积或单位重量内含营养成分丰富, 粗纤维含量低、 消化率高的一类 饲料。近年来,随着家畜饲养由以粗饲料为主到以精饲料为主的转变。如何调制精饲料,使其 发挥最大的效能, 成了养殖户最为关切的问题。 下面中国饲料原料信息网就给大家介绍几种精 饲料调制方法。 一、活动准备:材料和工具:秤 筐 塑料袋 筛子 玉米 豆饼 二、活动过程 1、混合饲料的配方(产蛋鸡的饲料配方) 成分 百分比 2、购买原料和加工 3、方法 a、浸泡法 浸泡调制法,一般适用于油饼类精饲料。浸泡后的饲料,易于家畜咀嚼消化,特别对 猪和家禽效果更好。浸泡饲料的水中因含有多种营养物质,应拌在料中一并喂给。夏季浸泡油 饼类饲料时,容易腐败变质,时间不宜过长。 b、粉碎与压扁法 各种谷类饲料,如大麦、玉米(2429,0.00,0.00%)、高粱等,在饲喂前都要加以粉碎或 压扁,尤其对于外壳坚硬的谷物,这道加工更为重要。因为这些硬壳谷物在家畜的消化道内, 一般不能被完全消化,许多谷粒会随粪便排出,造成浪费。如果粉碎或压扁,不但家畜容易咀 嚼,而且饲料中的营养物质与消化液的接触面积增大,提高了消化率,也便于和其它饲料混合 应用。饲料的粉碎程度,应根据家畜种类而定:牛、羊的饲料可碎成 2 毫米;马、驴、骡的饲 料可碎成 4 毫米。 碎米 73 花生饼 3 鱼粉 5 骨粉 1.8 盐 0.2

c、煮蒸炒焙法 这两种配制方法适用于豆类饲料。经蒸煮、炒焙后的饲料,蛋白质和淀粉的利用率提 高。此外,炒焙可以使饲料产生一种清香的气味,提高适口性,增进家畜食欲,增加采食量。 d、糖化法 此法适用于含淀粉的饲料,其中所含的淀粉能充分地转化为糊精和麦芽糖,含量从 1%增长为 10%。糖化后的饲料有甜味,牲畜很喜欢吃。 e、发酵法 精饲料发酵是养猪和养奶牛常用的调制方法之一。 它主要利用饲料本身所含的微生物或外 加酵母,使饲料在适当的温度、湿度和空气条件下,分解碳水化合物,产生乳酸、醋酸、乙醇 等,成为具有芳香和微酸的发酵饲料。饲料经发酵后,可以改善适口性,提高消化率和粗蛋白 的利用率,并增加维生素 B 族的含量。精饲料经过发酵之后,对于家畜食欲、健康、繁殖和饲 料的利用均具有良好的作用。 三、拓展与交流 如果准备配制 20 千克鸡的饲料,请你根据课方中提供的配方,计算一下,各种原料应该 秤取多少?

认识植物的筛管和导管(第 12 课时) 一、活动准备 材料和工具:豆芽 刀片 镊子 显微镜 载玻片 酒精 烧杯 5 个 滴管 水 二、活动过程 1、用刀先后切取豆芽上的一小段茎和一小段黄叶,把它们放入 酒精中 5 分 钟 2、切下豆芽和黄叶,放入氢氧化钠溶液中浸泡 5 分钟 3、将制作好的载玻片放在显微镜下观察,一边把看到的画下来

三、拓展与交流 结论: 1、导管 是由许多长筒形的细胞,顶端对顶端连接而成,每一个细胞称为导 管分子。导管分子的则壁不同程度的增厚、木化;端壁溶解消失,形成不同形式 的穿孔; 原生质体解体而成为死细胞。 整个导管为一长管状结构, 口径大小不同。 根据导管发育先后及其侧壁次生增厚和木化的方式不同,可将导管分为 5 个类 型。 ①环纹导管 每隔一定距离有一环状的木化增厚的次生壁, 故有环状花纹。

②螺纹导管 侧壁呈螺旋带状木化增厚。 ③梯纹导管 侧壁呈几乎平行的横条状木化增厚, 与未增厚的初生壁相间, 形似梯形。 ④网纹导管 侧壁呈网状木化增厚,网眼为未增厚的初生壁。 ⑤孔纹导管 侧壁大部木化增厚,未增厚部分形成纹孔。 2、筛管 筛管是由一些管状活细胞连接而成,每一个细胞称为筛管分子。筛管分子 的壁是初生壁,端壁上有许多小孔,称为筛孔。筛孔常成群分布于细胞壁上,称 筛域。分布有 1 至多个筛域的端壁,称筛板。筛板上只有一个筛域的称单筛板, 具有多个筛域的称复筛板。 筛管分子是生活细胞,具有生活原生质体。但在成熟过程中,其细胞核解 体,许多细胞器退化,液泡膜破裂,最后仅有结构退化的质体和线粒体,“变形 内质网”及含蛋白质的粘液体(现称 P-蛋白质),与物质运输有关。粘液体呈粘 液分散在细胞中,同时原生质体呈细丝状的联络索,通过筛板的筛孔上下相连, 从而构成有机物质运输的通道。 筛孔的周围衬有胼胝质,随着筛管的成熟老化,胼胝质不断增多,以致成 垫状沉积在整个筛板上,联络索相应变细,以致完全消失,筛孔被堵塞。这种垫 状物质称为胼胝体。单子叶植物筛管的输导功能在整个生活周期内不致丧失,而 一些多年生双子叶植物在冬季来临之前, 由于胼胝体的形成, 筛管暂停输导功能, 到翌年春天,胼胝体溶解,筛管的功能又渐恢复。 一般筛管分子的长度约 0.1—2 毫米,宽约 10—70 微米。同化产物的运输 速度每小时可达 10—100(或 200)厘米。运输方向可向上,也可向下,通常是 由营养物质丰富的部位向含量较低的部位运输

用塑料袋栽培平茹(第 13 课时)
一、优点如下: 1、袋栽可以成功地防止杂菌蔓延为害; 2、不需购置栽培床架,直接在地面堆码菌袋即可; 3、袋栽平菇对菇房保温、保湿要求不严;较易获得高产创造好效益。 二、活动准备: 准备塑料袋 2、堆料发酵 3、装料播种 4、堆码发菌 5、开口增氧 6、出菇管理。 三、活动过程: 1、栽培季节 选择向阳、通风干燥、离水源近、卫生的地方。常用菇棚有阳畦、塑料大棚等,阳畦深 10~20 厘米,大棚高 2.50~3 米、宽 10~15 米、长 20 米不等。每年 9 月份至翌年 3 月份,春 季栽培可选用新 831、792、推广 1 号、9611 等,时间越早越好,秋季栽培以 9 月份以后较适 宜,可选用新 831、539、4011、人防菇等。夏季选用 P01、中联 26、红平菇等。以春、秋为 主,夏、冬可利用遮阳网、大棚等设施进行反季节栽培。 2 、菌种制作 (1)母种培养基 马铃薯(去皮)200 克、葡萄糖 20 克、琼脂 18~20 克,水 1 000 毫升。 (2) 原种和栽培种培养基 ①棉籽壳 98%、 石膏粉 1%、 1%。 糖 ②玉米芯 88%, 麦麸 10%、 生石灰粉 1%、石膏粉 1%。③棉籽壳 88%、麦麸 10%、石膏粉 1%、糖 1%。 应提前 70~80 天制作菌种。原种和栽培种多使用 750 毫升菌种瓶,栽培种也可用 15~17 厘米× 厘米× 33 0.03~0.04 厘米聚乙烯或聚丙烯塑料袋。采用常压蒸汽灭菌,当温度达 100℃时 保持 12~16 小时。 3、培养料制作 (1)培养料配方 ①木屑 50%、谷壳 21%、棉籽壳 25%、石灰 2%、石膏粉 1%、过磷酸钙 1%、生料或 发酵料栽培。 ②棉籽皮 94%、钙镁磷肥 2%、石膏 2%、石灰 2%、加多菌灵 0.10%~0.20%杀菌、生 料栽培 ③棉籽皮 99%、石灰 1%、加多菌灵 0.10%、敌敌畏 0.05%杀菌、发酵料栽培。 ④棉籽皮 50%、稻草屑 40%、玉米粉 8%、石灰 2%、熟料栽培。 ⑤稻草 99%、石灰 1%、发酵料栽培时加入 0.10%~0.20%的多菌灵、熟料栽培。 ⑥玉米芯 98%、石膏 1%、过磷酸钙 1%、加 50%多菌灵 0.10%、敌敌畏 0.05%杀菌、发

酵料或熟料栽培。 棉籽壳要求没受雨淋、 新鲜、 颜色正常的当年棉籽壳, 一般可加入 1%~2%石灰水、 0.10%~ 0.20%多菌灵等拌料。稻草应曝晒 3~5 天,切成 2~3 厘米长小段或粉碎成稻草粉,加入 3% 石灰水浸泡 24~36 小时,捞出后用清水洗净,稍加晾晒后待用。玉米芯应干净、新鲜、无霉、 无结块、无污物,并粉碎成黄豆粒大小,放入 1%~2%的石灰水中浸泡 10~30 小时,捞出后 用水冲洗,稍沥干待用。 (2)培养料配制 生料配制 在自然条件下直接配制培养料,可用拌料机搅拌或人工拌料。含水最 60%左右, 拌料时,一般加入 0.10%~0.20%的 50%多菌灵。 熟料配制 方法基本同生料,可不加多菌灵等药物 P11 值稍微调高一点。 发酵料配制 培养料含水量 65%~70%,也可加入少量 800 倍的敌敌畏稀释液和 0.10%~ 0.20%的多菌灵,拌匀后堆成宽 1~1.30 米、高 1.50 米、长不限的长方形,堆好后,用直径 5 厘米左右木棒在料堆上打孔通气,每 0.20 米打一孔,表面压平后覆盖薄膜或草苫。料温升至 65℃左右时,保持 24~48 小时后翻堆。翻堆时适当调节水分,堆好后,打通气孔,稍压平后 覆膜。再升温到 65℃,保持 1~2 天后再翻堆。如此反复 3~4 次即可。直至发酵料棕褐色、 无臭、料质柔软而有韧性,手握成团,松之即散,随即装袋栽培。拌料时加入石灰,使 P11 值升至 9~10。装袋接种 (3) 生料和发酵料装袋接种,将塑料袋一端折叠放在地上,从另一端装进培养料,边装 边压实,周围压实中间虚一点,装至 8~10 厘米,均匀撒一层玉米粒大小菌种。然后再装一层 培养料,撒一层菌种。再装第三层培养料,在料面上撒一层菌种将培养料料面盖严。扎口后将 袋子倒转过来,把料面压平,撒上一层菌种后扎口要当天拌料当天装完,装完袋后,以直径 1.20~1.40 厘米、长 50 厘米木棒,从袋子一端捅到另一端以利通气。 4、菌袋培养 接种后的栽培袋应及时移到栽培场地发菌,菌袋移入前,室内可用甲醛或硫磺熏蒸消毒, 地面撒少量生石灰。 堆放菌袋的层数应根据气温高低而定气温低于 10℃, 可堆放 5~7 层, 10~ 20℃,堆 3~5 层,20℃以上,堆 2~3 层,超过 28℃,宜单层排放在地面,并采取降温措施。 低温季节发菌,可以增加堆放高度和密度,并加盖覆盖物保温。 这时管理的关键是棚内温度应控制在 20℃以下, 12℃以上。 出菇的最适宜温度为 13--18℃, 空气相对湿度为 85%--90%,每天通风 34 次,每次 30 分钟,保持新鲜空气。 在适宜的条件下,平菇从原基长成子实体需 5--10 天。当平菇边缘内卷,未弹射孢子时及 时采收。采收时可以用一只手按住菇柄基部的培养料,另一只手捏住菇柄轻轻扭下;正确采收

平菇不仅能够保证收获质量,也有利于下茬菇的发生和管理。 采收后的管理: 采收后要清除袋料两端的菇角和老菌丝,这时培养料的含水量应补足到 65%左右。空气湿 度适宜,一般 10 天左右出现第二茬蕾菇。平菇出两茬菇后,培养料的营养有些不足,为促进 多出菇,可以结合喷水来补充营养。营养液主要有 1%的糖液;菇脚煮水;0.2%--0.4%尿 素溶液;饼类煮液等。在适宜的条件下,―般可收 3--5 茬,每 50 千克棉籽皮可收鲜菇 40--75 千克, 三、拓展与交流 查询资料,实验过程中出现杂菌时应该如何处理? 确定播种期,必须考虑以下原则: 1、温度条件,前期有利于菌丝生长,后期有利于子实体形成。 2、选择不利于杂菌生长温度,减少杂菌污染机会。 3、木屑不适合栽培平菇,因为平菇分解木质素的能力非常弱。不能提供生长所需营养。 4、袋栽平菇时,培养料的含水量必须掌握在 62%左右,也就是 1 千克料 1.4 千克水为宜。 畦栽时的含水量为 65%,也就是 1 千克料,15 千克水。 袋栽平菇工艺流程: 配料----装袋----灭菌----接种----发菌----出菇管理----采收----恢复期管理 5、培养菌丝体阶段温度在 22--25℃为宜,最高不能超过 30℃,否则菌丝生长快,细弱, 出菇少。 6、当平菇长到 7--8 成熟时,必须采收。如果到了全部成熟,孢子从菌褶内弹射出来,这 时质量下降,重量减轻。管理人员呼吸过量的孢子后,对身体会有危害


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