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中学生营养健康


中学生营养健康

第一章
营养学基础知识

概念
? 营养:
是指机体摄取、消化、吸收和利用食物 中的养料来维持生命活动的整个过程。 “营”:在汉字里是谋求的意思。 “养”:是养生。 日常把“营养”当作食物里的营养素含量多 少和质量的好坏来使用。

概念
? 营养素:

/>人类为了维持正常的生理功能、满足 机体的正常生长发育、新陈代谢和工作、劳 动的需要、必须每日从食物摄入必要的营养 物质,这些膳食中的营养物质称之为营养素。 主要包括蛋白质、维生素、矿物质、脂类、 糖类、水、纤维素七大类。

概念

七大营养素的主要食物来源

健康
健康是人类生存发展的要素,它属于个人和 社会。以往人们普遍认为"健康就是没有病的, 有病就不是健康"。随着科学的发展和时代的 变迁,现代健康观告诉我们,健康已不再仅仅 是指四肢健全,无病或虚弱,除身体本身健康 外,还需要精神上有一个完好的状态。

世界卫生组织关于健康的定义

"健康乃是一种在身体上、精神上 的完满状态,以及良好的适应力,而不 仅仅是没有疾病和衰弱的状态。"

这就是人们所指的身心健 康,也就是说,一个人在躯体 健康、心理健康、社会适应良 好和道德健康四方面都健全, 才是完全健康的人。

健康五快:

“健康”的生理标准归纳为“五快”:

吃得快、便得快、说得快、睡 得快、走得快

第二章
营养素与食物

人体必需的七大营养素

第一节 蛋白质
蛋白质是人类赖以生存的物质基础

1、蛋白质定义:
蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有 生命。 如果把人体比喻成一座建筑物,蛋白质就是构 成这座建筑物的建筑材料。 蛋白质约占整个人体重量的五分之一; 约占人体干物质重量的一半。

2、蛋白质分类
营养学上根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量将 食物蛋白质分三类:

完全蛋白质

半完全蛋白质

不完全蛋白质

(1)完全蛋白质
这是一类优质蛋白质。它们所含的必需氨基酸种 类齐全,数量充足,彼此比例适当。这一类蛋白质不 但可以维持人体健康,还可以促进生长发育。

例如:奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质都属于完全蛋白质。

(2)半完全蛋白质
这类蛋白质所含氨基酸虽然种类齐全,但其中某些氨基酸的 数量不能满足人体的需要。它们可以维持生命,但不能促进生长 发育。 例如,小麦中的麦胶蛋白便是半完全蛋白质,含赖氨酸很少。 赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能, 并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。 由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而 缺乏,故称为第一限制性氨基酸。

(3)不完全蛋白质

这类蛋白质不能提 供人体所需的全部必需 氨基酸,单纯靠它们既 不能促进生长发育,也 不能维持生命。 例如:肉皮中的胶原蛋 白便是不完全蛋白质。

3、蛋白质的生理功能:
(1)构建机体和修复组织 蛋白质可以制造肌肉,血液,皮肤和各身体器官,同时蛋白 质也是新增组织和更新组织中的重要成分,帮助身体制造新组织 以替代坏掉组织帮助伤口愈合。 (2)构成体内许多有重要生理作用的物质 蛋白质构成机体几乎所有的生命活性物质,如酶、激素、抗体、 补体、免疫组织细胞等等。 (3)提供能量 每克蛋白质可提供4千卡能量,人体每天所需能量大约10%-15% 由蛋白质提供。

4、蛋白质食物来源:
每天饮食中的蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、 牛奶、豆类及鱼类中。

常见食物中蛋白质的含量范围
食物 蛋白含量 食物 蛋白含量

大米
玉米 绿豆、豌豆 核桃 猪肉(肥) 猪肝 鸭肉 虾仁 鲜牛奶 萝卜 菠菜 梨、苹果

7~10%
7~10% 18~25% 12~17% 1~3% 15~22% 13~18% 30~50% 2.5~3.5% 0.7~1.5% 2~3% 0.1~0.8%

小麦粉
大豆 花生 木耳 猪肉(瘦) 牛肉 鸡肉 鱼、虾 鸡蛋 奶粉 马铃薯 枣

9~12%
30~40% 18~28% 11~18% 18~22% 20~22% 17~22% 15~22% 11~14% 18~25% 1.5~2.5% 0.8~2.0%

?

蛋白质的日推荐量
组 别 年龄(岁) 婴 儿 0--1 儿 童 1--10 青少年 11-18 成 人 孕 妇 乳 母 蛋白质(克) 13--35 35--70 70--90 70--90 65--95 95--100

5、蛋白质摄入不合理的影响 蛋白质缺乏: ①成年人:消化不良、肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血、 严重者产生水肿。 ②未成年人:生长发育停滞、贫血、智力发育差、视觉差、 营养不良性水肿、脏器功能衰竭等。
蛋白质摄入过量: ①增加肾脏负担。 ②多余的蛋白质会转化为脂肪,导致肥胖。

1、脂肪的定义: 通常说的食物中的脂肪主要是指油和脂 肪,一般把常温下是液体的称作油,常温下 是固体的称作脂肪。

2、脂肪的生理功能:
(1)贮存和提供能量; (2)维持体温正常; (3)参与内分泌的作用; (4)机体重要的构成成分等; (5)促进脂溶性维生素的吸收; (6)供给必需脂肪酸(合成前列 腺素的前体、参与物质代谢, 细胞膜的组成成分); (7)增加膳食的可口感、饱腹感。

3、脂肪的主要来源: 植物油、动物油脂、肉类

4、脂肪摄入不合理的危害
脂肪缺乏: ①必需脂肪酸缺乏病(如:生长迟缓、生殖障碍等); ②脂溶性维生素缺乏病 (如:脂溶性维生素A缺乏症夜 盲症、干眼病等)。 脂肪摄入过量:
①肥胖 ②脂肪肝 ③引发三高

1、糖类定义: 糖类是由碳、氢和氧三种元素组成的,由于它所含的氢氧的 比例为二比一,和水一样,故也称为碳水化合物。糖类是人体最 主要的热量来源,分为:
单糖---葡萄糖、果糖、半乳糖 低聚糖---蔗糖、乳糖、麦芽糖、棉子糖、水苏糖 多糖---糖原、淀粉、纤维素

糖类和人们日常生活中所说的糖 有什么区别呢?
人们日常生活中所说的糖 白糖 红糖 冰糖 水果糖 奶糖等

很甜的食物

淀粉 纤维素

不甜

糖类

糖类



2、糖类生理功能:
(1)贮存和提供能量; (2)参与人体细胞和组织的构成; (3)维持蛋白质和脂肪的正常代谢(节约蛋白质作用,抗生酮作 用)。

3、糖类的食物来源
食物中糖类主要来自谷物、蔬菜、水果、奶和糖。 其主要形式有: (1)淀粉:谷薯类、豆类、某些蔬菜的根和茎。 (2)蔗糖:甘蔗、甜菜、精制糖 (3)果糖:水果、蜂蜜、水果糖 (4)乳糖:奶及奶制品

(5)葡萄糖 糖类的供给量: ? 中国营养学会推荐量为: 糖类所提供的能量应占 膳食总能量的55-65%。 精制糖不超过总能量的10%。
?

谷类食物中含糖大约70%.

4、糖类摄入量不合理的危害
(1)膳食中糖类缺乏: 将导致全身无力,疲乏、血糖含量降低,产生头晕、心悸、 脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷。 (2)膳食中糖类过多: 就会转化成脂肪贮存于体内,使人过于肥胖 而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。

维生素定义:
维生素是维持人体正常生理功能必需的一类微量有机物, 它们不提供能量,也不是机体的构造成分,但膳食中绝对不可缺 少,如某种维生素长期缺乏或不足,即可引起代谢紊乱,以及出 现病理状态而形成维生素缺乏症。

维生素分类:
?

?

?

维生素按照在水和油脂中的溶解性分为: 脂溶性维生素和水溶性维生素。 脂溶性维生素包括: 维生素A、维生素D、维生素E、维生素K 水溶性维生素包括: 维生素B族、维生素C、维生素P

1、维生素A (视黄醇)
⑴维生素A的生理功能:
①维持正常视觉,预防夜盲症、干眼症等; ②促进细胞生长和分化,维护皮肤和粘膜的健康; ③促进生长发育; ④维持机体正常免疫功能; ⑤抗氧化、抑癌作用。

1、维生素A (视黄醇)
⑵维生素A的食物来源:
动物肝、奶、蛋黄、鱼肝油、绿叶蔬菜、胡萝卜、玉米等。 直接获得维生素A的食物来源 : 动物肝脏、奶、蛋黄、鱼肝油 需要在体内转化获得维生素A 的来源: 黄绿色植物 →胡萝卜素

经肝脏转化

维生素A

2、维生素D (抗佝偻病维生素、钙化醇)
⑴维生素D的生理功能:
①促进钙、磷的吸收,维持正常血钙水平和磷酸盐水平; ②促进骨骼和牙齿的生长发育; ③维持血液中正常的氨基酸浓度; ④调节柠檬酸代谢。 柠檬酸代谢是生物机体获取能量的主要方式,是碳水化合物、 脂肪、蛋白质在体内彻底氧化的共同代谢途径。

2、维生素D (抗佝偻病维生素、钙化醇)
⑵维生素D的食物来源:

食物中肝、牛奶、蛋黄,鱼肝油等含量最丰富。
通过日光照射皮肤可制造维生素D。

2、维生素D (抗佝偻病维生素、钙化醇)
⑶维生素D摄入量不合理的危害: ? 维生素D缺乏:
①儿童:佝偻病 ②成人:软骨病、骨质疏松
?

维生素D摄入过量: 过量摄取维生素A易导致中毒

表现症状:厌食、恶心、呕吐、耳鸣、嗜睡、过度兴奋、 头发稀 疏以及皮肤瘙痒等。

3、维生素E(生育酚)
⑴维生素E的生理功能:
①抗氧化:高效抗氧化剂,保护细胞免受自由基的损害; ②促进蛋白质更新,减轻炎症及疤痕的形成;

③预防衰老,预防癌患及其它疾病的发生;
④与动物的生殖功能和精子生成有关; ⑤保护皮肤免受紫外线和污染的损伤。

3、维生素E(生育酚)
⑵维生素E的食物来源:
?

维生素E含量丰富的食品有:植物油、麦胚、坚果、种子类、豆 类及其他谷物类。

?

但是肉、鱼类等动物性食品,水果及其它蔬菜中含量很少。

4、维生素K(凝血维生素)
⑴维生素K的生理功能: ①有助于某些凝血因子在肝脏的合成,促进血液凝固;
②减少生理期大量出血; ③防治新生儿出血性疾病; ④防治内出血及痔疮等,

又被称为

“凝血功臣”。

4、维生素K(凝血维生素)
⑵维生素K的食物来源: 动物肝脏、鱼、肉、苜蓿、菠菜等维生素K含量丰富。 另外,肠道细菌可以合成维生素K。

5、维生素C(抗坏血酸)
⑴维生素C的生理功能: ①可辅助抑制肿瘤的作用; ②具有抗氧化作用,减少自由基对身体的伤害; ③增强机体对外界环境 的抗应激能力和免疫力; ④保护牙齿、骨骼,增加 血管壁弹性; ⑤防治坏血病; ⑥预防中风发作。

5、维生素C(抗坏血酸)
⑵维生素C的食物来源: 维生素C在新鲜水果蔬菜中含量丰富,是唯一一种不在动 物性食品中存在的维生素。水果中鲜枣、猕猴桃、橙 类,蔬菜中青椒、番茄、菜花 以及各种深色叶菜的维生素C 含量都很高。

5、维生素C(抗坏血酸)
⑶维生素C摄入量不合理的危害: ? 维生素C缺乏: ①维生素C缺乏的直接后果是患坏血病。 ②伤口、溃疡难愈合。 ③免疫系统功能低下,易患感冒。 ④精神不振、肌肤黑化。 ? 维生素C摄入过量: 虽然维生素C是无毒的营养素,但近年来发现摄入过多的 维生素C对身体也有一定的损伤,会诱发尿路结石,加速动 脉硬化的发生。

6、B族维生素
B族维生素中常见的几种主要为:
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?
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维生素B1 维生素B2 维生素B3 维生素B5 维生素B6 维生素B7 维生素B9 维生素B12

(硫胺素、抗脚气病维生素) (核黄素) (维生素PP、烟酸、抗癞皮病维生素、 尼克酸)

(泛酸)
(吡哆醇) (也称生物素维生素H、或者辅酶R) (叶酸 ) (钴胺素)

(1)维生素B1 (硫胺素、抗脚气病维生素)
①维生素BI的生理功能:
1)参与糖的代谢; 2)维持神经传导正常进行; 3)促进消化液分泌及肠道蠕动; 4)促进生长发育。

(1)维生素B1 (硫胺素、抗脚气病维生素)
②维生素BI的食物来源:

酵母、豆、瘦肉、谷类外皮及胚芽。

(2)维生素B2 (核黄素)
①维生素B2的生理功能:

1)辅酶,参与许多新陈代谢、

物质、能量代谢;
2)帮助生长发育;

3)参与铁的吸收、运转及储存,

参与红细胞的构成 。

(2)维生素B2 (核黄素)
②维生素B2的食物来源:

奶类及其制品、动物肝肾、酵母、蛋黄、谷类外皮、
胚芽、绿叶蔬菜等。

(2)维生素B2 (核黄素)
③维生素B2的摄入量不合理的危害:
?

维生素B2缺乏的症状: 1)口腔溃疡、口角炎、脂溢性皮炎等皮肤疾病。
2)严重时出现贫血,影响生长发育。

?

维生素B2摄入过量: 过量中毒少见,皮肤潮红、 恶心、呕吐。

(3)维生素B3
(维生素PP、烟酸、抗癞皮病维生素)
烟酸的食物来源:
?

烟酸在食物中分布较广,主要存在于肉、酵母、谷类、花生、 动物肝脏与肾脏、无花果等食品中。

?

此外,烟酸也可以由体内转化,但数量不足。

(3)维生素B3

(维生素PP、烟酸、抗癞皮病维生素)

⑶烟酸的摄入量不合理的危害:
烟酸缺乏:主要导致癞皮病,主要有三个方面的体征——皮炎、 腹泻和痴呆。

烟酸摄入过量:一般情况下烟酸不会引起中毒,但大剂量的烟酸 对人体有一定的伤害,如可引起糖尿病、肝损害以及消化性溃 疡,也发现血管扩张,皮肤红肿,发痒,血糖升高等症状。

(4)维生素B6(吡哆醇)
⑵维生素B6的食物来源: 维生素B6广泛存在于各种动植物食物中,在肉、奶、蛋黄、

豆类、坚果类、香蕉等食物中含量丰富。

(4)维生素B6(吡哆醇)
⑶维生素B6的摄入量不合理的危害: 维生素B6缺乏的症状: ①抑郁症、失眠、焦躁等神经症状。

②若孕妇缺乏维生素B6则会过度恶心、呕吐。
③脂溢性皮炎。 ④导致贫血。

维生素B6摄入过量:
①维生素B6一般无毒,但孕妇过量服用,可致胎儿畸形。 ②过量产生神经毒性和光敏感反应。

(5)维生素B9 (叶酸 )
叶酸是一种水溶性维生素,最初是从菠菜叶子中分离提取出来的,故得名 “叶酸”。叶酸是人体细胞生长和造血过程中所必需的营养物质,叶酸最重要的 功能就是制造红血球和白血球,增强免疫能力,一旦缺乏叶酸,会发生严重贫血, 因此叶酸又被称为“造血维生素”对孕妇尤其重要。

⑴叶酸的生理功能:
①在细胞分裂和繁殖中起重要作用; ②与神经系统发育密切关系; 叶酸为胎儿形成并正常发育的必要维生素,足够叶酸可以防止胎 儿神经管畸形如脊柱裂、无脑儿等。 ③参与血红蛋白的合成; ④每天摄取400微克叶酸能抑制动脉硬化; ⑤叶酸还有预防心脏病、中风及某些癌症的功能。

(5)维生素B9 (叶酸 )
⑵叶酸的食物来源 : 各种绿叶蔬菜如菠菜、青菜、龙须菜、花椰菜、莴苣, 动物食物如肝、肾、乳制品,各种水果如香蕉、柠檬,以 及各种瓜、豆、酵母等均含有丰富的叶酸。 人体肠道细菌能合成部分叶酸。 一般食物中虽然叶酸含量很丰富,但烹饪,特别是将食 物在大量水中烹煮过久,会将大部分叶酸破坏。

(5)维生素B9 (叶酸 )
⑶叶酸摄入量不合理的危害: 叶酸缺乏的影响: ①导致恶性贫血。 ②孕妇在怀孕早期如果缺乏叶酸, 容易导致胎儿畸形。 ③舌炎、胃肠功能紊乱。 叶酸摄入过量:

叶酸在正常情况下没有毒性,但摄入量过大会影响锌 的吸收。

常见重要维生素汇总表
名称(别称)
VA(视黄醇) VD(抗佝偻病维生素、钙化 醇) VE(生育酚)

来源
动物肝、奶、蛋黄、鱼肝油、绿叶蔬菜、胡萝卜、玉米等 肝、牛奶、蛋黄、鱼肝油; 日光照射皮肤可制造维生素D 植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类及其他谷物类

缺乏症
夜盲症、干眼病、皮肤干燥 儿童:佝偻病 成人:软骨病、骨质疏松

人类未发现缺乏症 临床用于习惯性流产
偶见于新生儿胆管阻塞患者 表现为凝血时间延长 可发生皮下、肌肉及胃肠道出血 坏血病 免疫系统功能低下、易患感冒 肌肤黑化

VK(凝血维生素)

动物肝脏、鱼、肉、苜蓿菠菜等; 肠道细菌可以合成

VC(抗坏血酸)

水果中鲜枣、沙棘、猕猴桃、橙类,蔬菜中青椒、番茄、菜 花以及各种深色叶菜

维生素B1(硫胺素、 抗脚气病维生素) 维生素B2(核黄素)

酵母、豆、瘦肉、谷类外皮及胚芽 脚气病、多发性神经炎等 奶类及其制品、动物肝肾、酵母、蛋黄、谷类外皮、 胚芽、绿叶蔬菜等 肉、酵母、谷类、花生、动物肝脏与肾脏等; 可由体内转化少量 动物肝肾、酵母、绿叶蔬菜等; 人体肠道细菌可合成部分 动物内脏、肉类、贝壳类及蛋类,牛奶及奶制品; 肠道细菌可合成部分 口角炎、舌炎、口腔炎、 眼结膜炎、脂溢性皮炎等 癞皮病

烟酸(VPP、抗癞皮维病生 素) 叶酸(维生素B9)

恶性贫血、胎儿畸形等

维生素B12(钴胺素)

恶性贫血 精神抑郁、记忆力下降等

矿物质定义:
矿物质是人体内无机物的总称。
矿物质又称无机盐,也是构成人体组织和维持正常生理活 动的重要物质。 人体组织几乎含有自然界存在的所有元素。其中碳、氢、 氧、氮四种元素主要以有机物质形式存在外,其余元素大 部分以无机化合物形式在体内起作用,统称为矿物质或无 机盐。

矿物质分类
根据矿物质在人体内含量的多少分为常量元素和微量元素。
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常量元素:在体内含量大于体重的0.01%。 含量较多的有钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫等七种。 微量元素:在体内含量小于体重的0.01%。 1.必需微量元素:碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。

?

2.可能必需微量元素:锰、硅、镍、錋、钒。
3.有毒害微量元素 : (有潜在毒性,但低剂量对人体可能具有必需功 能)氟、铅、镉、汞、砷、铝、锡、锂。

1、钙
(1)钙的生理功能: ①钙是构成骨骼和牙齿的主要成分;

②钙促进体内某些酶的活动;
③钙参与神经肌肉的活动; ④其他功能:参与血液凝固等。

(2)钙——食物来源

(3)钙摄入量不合理的危害: ? 钙缺乏: ①婴幼儿缺乏引致佝偻病、骨软化、骨骼变形 ②青年人及中老年人缺钙易患骨质疏松症、龋齿、抽筋 ? 钙摄入过量: ①钙摄入过量会增加肾结石的危险性 ②持续摄入大量钙会使降钙素分泌增多, 以及发生骨硬化 ③血钙含量过高会导致肌无力

2、铁
(1)铁的生理功能: ①参与体内氧的运送和组织的呼吸过程;
②维持正常的造血功能; ③参与其它重要功能。 如:影响血红蛋白、DNA合成及幼红细胞增殖 维持正常免疫功能等

(2)铁——食物来源
含铁丰富的食物(mg/100g食物)
食物
芝麻酱 黑木耳 猪肝

含铁量
58 185 25

食物
蛋黄 大豆 海带(干)

含铁量
7 11 150

猪血

15

芹菜(茎)

8.5

羊肾

11.7

小油菜

7

3、锌
(1)锌的生理功能:
①多种酶组成成分; ②促进正常性发育,与生殖器官功能关系密切; ③促进生长发育,维持皮肤、骨骼正常发育; ④维持正常味觉功能; ⑤维护免疫功能。

(2)锌——食物来源
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中

(3)锌摄入量不合理的危害:
?

锌缺乏:

①食欲不振,味觉减退。 ②生长停滞(侏儒症),生育功能障碍。 ③伤口愈合延迟,免疫功能下降。
?

锌摄入过量:
成人一次摄入2g以上锌可导致锌中毒,表现为急性腹痛、腹 泻、恶心、呕吐等临床症状。

5、碘

(1)碘的生理功能:
碘在体内主要参与甲 状腺素的合成,调节 甲状腺的功能。

(2)碘——食物来源
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海产品(海带、紫菜、海鱼、淡菜、海蜇、龙虾等) 蛋类、奶类 含碘食盐

海蜇

淡菜

(3)碘摄入量不合理的危害: ? 碘缺乏: ①单纯性甲状腺肿。 ②儿童克汀病,表现为生长迟缓,智力低下或痴呆。 ③乳腺癌(甲状腺素的缺乏会导致乳腺癌)。 ? 碘摄入过量: ①不缺碘的地区,尤其是沿海地,
盲目补碘会引起碘中毒。

1、水——生命之泉 水是生命不可缺 少的物质,是任何有 机体和细胞成活的保 证。

2、水的生理功能: (1)维持机体的第二要素(第一要素:氧); (2)机体的重要组成成分;
3个月的胎儿含水量为98%,新生儿含水75-80%,成年 人含水量约60-70%,老年人含水量约为50%。

(3)促进营养素的消化、吸收与代谢; (4)调节体温恒定并对机体进行润滑。

3、水摄入量不合理的危害:
(1)人体内水缺乏的危害:
人体一旦缺水,缺水1~2%出现口渴、缺水5%出现烦躁、缺 水15%出现昏迷、缺水20%危及生命。

(2)人体摄入水过量的危害:
会导致“水中毒”。

1、膳食纤维的定义
膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收的、而在人体大 肠能部分或全部发酵的、可食用的植物性成分——碳水化 合物及其相类似物质的总和,包括多糖、寡糖、木质素以 及相关的植物物质。
纤维素 不溶性膳食纤维 (谷皮、豆类的外皮和 植物的茎、叶等) 膳食纤维 果胶 (水果:苹果、柳橙皮、香蕉等; 蔬菜:胡萝卜、南瓜、花椰菜等) 树胶和黏胶 (海带、海藻等) 半纤维素 木质素

可溶性膳食纤维

2、膳食纤维的作用
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?
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(1)预防及改善便秘 (2)预防血脂升高 (3)预防及改善糖尿病 (4)有益于肠道健康

3、膳食纤维的食物来源
膳食纤维在植物性食物中含量丰富: 蔬菜中一般含3% 水果中含2%左右

谷、豆类外层

4、膳食纤维摄入不合理的影响
缺乏: (1)容易导致便秘 (2)可能引起肠道癌 (3)易患心血管疾病 过量: (1)过量的膳食纤维导致腹泻、胀气、肠梗阻 (2)会影响一些维生素和微量元素的吸收 ? 患有以下疾病的病人不宜多食膳食纤维: 各种急性慢性肠炎、伤寒、痢疾、肠道肿瘤、消 化道小量出血、肠道食道管腔狭窄、某些食道静 脉曲张 以及肠道手术前后


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