tceic.com
简单学习网 让学习变简单
当前位置:首页 >> 高中教育 >>

细菌学总论


医学微生物学 Medical Microbiology

总论

微生物与食品
我们生活中,很多食品 直接和间接地使用了微生物, 你能举个例子吗?

我们生活中常见 1、酵母菌用来做馒头、面包 使它们松软。 的微生物有哪些 2、蘑菇,木耳是真菌,可直接食用。有 的还可以制药。 呢? 3、醋、酸奶等

>
常见的微生物

酵母菌 醋酸菌 乳酸菌

活动

微生物与食品
白 酒 葡 萄 酒

酵母菌
面 包 馒 头 啤 酒

微生物与食品
乳 酸 菌

制 作 酸 奶

制 作 泡 菜

微生物与食品

醋酸菌可 以用来制 作醋

艾 滋 病 病 毒

艾滋病患者

烧伤皮肤感染黄曲霉

皮肤感染黄曲霉

黄曲霉

玉米感染黄曲霉

第一节

微生物和病原微生物

? 微生物(Microorganism)
存在于自然界的一大群体积 微小、结构简单、肉眼看不 见的微小生物的总称,必须 借助于显微镜放大后才能看 见。 因而显微镜的发明大大促进 了微生物学的发展。
1.Where did they come from? 2.How could such small organisms live, breathe, reproduce? 3.They may bring about useful or undesirable chemical changes in their enviroment and some produce disease?

一、微生物的主要种类与分布
非细胞型微生物 原核细胞型微生物 真核细胞型微生物

1.非细胞型微生物
Neither eukaryotic nor prokaryotic
? 最小的一类微生物

? 无典型的细胞结构
? 只在活细胞内生长增殖

? 只含一种类型核酸 either DNA or RNA
? virus 病毒;viroide 类病毒;

2. 原核细胞型微生物 Prokaryotes
?原始生命状态

? DNA not enclosed with a membrane 无膜包裹
? 细胞器很不完善,只有核糖体 ? DNA和RNA 两种核酸 ? 古生菌和细菌 原核M
细菌 bacteria; 放线菌 actinomycetes; 支原体 mycoplasmas; 衣原体 chlamydiae; 立克次体 rickettsiae;

螺旋体 spirochetes

Streptococcus pyogenes
化脓性链球菌

Vibrio cholerae
霍乱弧菌

M. pneumoniae
肺炎支原体

Cliamydia
衣原体

Rickettsia
立克次体

Treponema pallidum
梅毒螺旋体

3. 真核细胞型微生物 Eukaryotes
? 细胞核分化程度高,有核仁和核膜

? 细胞器完善
? Fungi 真菌 are eukaryotes
Candida albicans
白假丝酵母菌

二、微生物与人类的关系
绝大多数微生物对人类和动物、植物是有益的,而且有 些是必需的。只有少数微生物引起人类和动、植物的病害。 ----病原微生物 ----机会致病性微生物

微生物
农业
工业 环境 生命 科学

饲料、肥料、农 药等

食品、制药、石 油、化工等

降解、污水处理 等

工程菌等

微生物与医药

卡那霉素

抗生素在医学上 的作用是什么呢?
放线菌 庆大霉素

链霉素

金霉素

第二节

微生物学和医学微生物学 Microbiology

微生物学(microbiology) 生命科学的一个重要分支,研究微生物的种 类、分布、形态、结构、代谢、生长繁殖、遗传、 进化及与人、动、植物等相互关系的一门科学。 医学微生物学(medical microbiology) 研究与医学有关的病原微生物生物学特性、 致病性和免疫机制以及特异性诊、防、治措施, 以控制和消灭感染性疾病和与之有关的免疫损伤 等疾病,达到保障和提高人类健康水平的目的。

第三节 医学微生物学发展简史
一、经验时期
将微生物知识用于工农业生产和疾病防治之中

丰富多彩的酒文化(一)

公元前3世纪,人类发现,吃剩的米粥数日后 变成了醇香可口的饮料—人类最早发明的酒
23

二、实验微生物学时期
(一)微生物的发现
吕文.虎克(Antony van Leeuwenhoek)
荷兰人,于 1676年创制了一架能放大200-300 倍的显微镜。---形态学时代

法国巴斯德(Louis Pasteur)( 1822-1895)

细菌的培养
? Research on Fermentation

? 创立巴氏消毒法
------生理学时代

英国李斯特

无菌技术

德国郭霍(Robert Koch)

纯培养技术的创建
?发明了固体培养基-纯培养技术 ?细菌染色技术 ?郭霍法则

细菌的分离培养

郭 霍 法 则

俄国伊凡诺夫斯基(Ивановский ДИ) 1892年 烟草花叶病毒 随后相继分离出许多人类和动物、植物致 病性病毒


推荐相关:

细菌学总论及答案

细菌学总论及答案_医学_高等教育_教育专区。一、选择题 1.与动物细胞结构相比较,细菌所特有的一种重要结构是 A.核糖体(核蛋白体) B.线粒体 C.高尔基体 D....


微生物学 细菌学总论 参考答案

1 E 16 D 2 B 17 D 3 D 18 E 4 A 19 C 5 B 20 C 6 D 21 A 7 D 22 B 8 A 23 C 细菌学总论参考答案 11 C 26 B 12 A 27 E 13 B...


2012年 细菌学总论测试题

学号 姓名 微生物总论测试题 一、填空题(每空 0.5 分,共 55 分) 1、与人类疾病有关的微生物,按其形态结构和组成可分为和 2、细菌基本形态有 , 三大类...


细菌学总论习题----免费

细菌总论——课后习题 14页 免费 细菌学总论 67页 2财富值如要投诉违规内容,请到百度文库投诉中心;如要提出功能问题或意见建议,请点击此处进行反馈。 ...


细菌总论案例答案

细菌总论案例答案_其它课程_初中教育_教育专区。细菌学总论答案 2012-03-05 07:35 绪论 1、根据结构、组成等特点可将微生物分成哪些类型,简述各型微生物的特点。...


医学微生物学_细菌各论与病毒总论

医学微生物学_细菌各论与病毒总论_临床医学_医药卫生_专业资料 暂无评价|0人阅读|0次下载|举报文档医学微生物学_细菌各论与病毒总论_临床医学_医药卫生_专业资料...


细菌学复习资料

细菌学总论 67页 1下载券 PPT第1章细菌的形态与结... 62页 免费细...绪论 第一节 细菌学的研究对象 细菌学是微生物学的一个分支学科。 它主要研究...


微免实验复习整理(图文详尽版本)

阴性—红色 阳性—蓝色 ■ 细菌学总论 ①细菌是一类具有细胞壁的单细胞微生物,形体微小,一般以微米(?m)作为测量单位。 ②细菌按其外型可分为球菌、杆菌、螺型...


微生物习题

第一部分 细菌学总论 一、选择题 【A 型题】 1.证明细菌具有鞭毛结构的常用方法是: A.革兰染色法 B.抗酸染色法 C.普通琼脂培养法 D.液体培养法 E.半固体...


医学免疫学与微生物学重点整理

第四节 微生物与中医药学(略) 第十三章 细菌学总论 第一节 细菌的形态与结构 一、细菌的大小和形态(熟悉)大小:一般以微米(μ m)作为测量单位。形态主要分为...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by 简单学习网 www.tceic.com
copyright ©right 2010-2021。
文档资料库内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@126.com