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小论文:食品安全刻不容缓201205


食品安全刻不容缓 有网友在微博上热议: “我们吃出了一个新元素!2006 年苏丹红;2008 年三聚氰氨;2009 年瘦肉精;2010 年地沟 油;2011 年染色馒头、牛肉膏、毒豆芽;2012 年皮鞋胶囊、 人造猪肉、不溶雪糕、甲醛白菜……终有一天,吃出一个未 知元素来! ”面对这些令人毛骨悚然的“伪产品” ,我们不禁 要扪心自问: “吃什么才安全?” 近几年来的食品安全事件屡

屡发生,层出不穷,甚至花 样百出。综观这些事件的起因无不与利益挂钩。厂家经营的 直接目的是利润。俗话说:有钱能使鬼推磨。厂家为了获得 更多的利益。抓住了消费者“民以食为天”的观念,将销售 眼球能放在了食品生产上。为了减少生产成本,偷工减料, “防腐剂”“塑化剂”“漂白剂”等一系列化工添加剂成为 , , 厂家市场竞争的“法宝” 。然而,当产品的使用价值与消费 者的健康背道而驰的时候,利益便显得那么微不足道。人们 对于食品的信任度正在慢慢瓦解。这着实令人心痛。 其实,吃到安全的食品并不难。这就需要全体人民的共 同努力。首先,厂家要诚信经营,树立良好的信誉和企业形 象,切记“一朝不慎,满盘皆输” 。厂家是否诚信经营关系 到企业的成败。厂家如果通过不正当的手段谋取利益,不会 真正取得成功, 违法者还要受到法律的制裁。 厂家必须守法, 遵守市场道德,生产“良心”产品,重视消费者的身体健康,

绿色生产。其次,政府要履行政治、经济职能。不安全食品 流入市场,很大程度上是我国的市场秩序的监管体系不够完 善。没有规矩,难成方圆。政府要运用法律手段,通过制定 和运用经济法规来调节经济活动,打击各种经济违法犯罪行 为。另外,作为消费者,要学会用法,正确行使权利,自觉 履行义务,通过合法途径,举报违法厂家,维护自身的健康。 中国大陆已知的 37 种食品被调查出含有毒物质,不少 消费者由此发出呼吁:忽视食品安全的紧迫性,对于国家社 会和每一个人的生命都是致命的。今天,我们怀有一个梦, 一个食品安全的梦。关乎你我,关乎我们的下一代。


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