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苏教版初中生物第五章第一节植物种子的萌发(公开课课件)


第五章
第一节

绿色植物的一生
植物种子的萌发

(第一课时)

浦口区乌江学校

黄 飞

2016/3/28

你认识这个植物吗?

大豆,它是一种其种子含有丰富
蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆 形、球形,颜色有黄色、淡绿色、 黑色等。大豆最常用来做各种豆 制品、榨取豆油、 酿造酱油等。

你知道大豆这种植物是如何 经历它的一生的吗?
种子的萌发、生长、开花、结 果与死亡。

自然界的种子

黄豆种子

芸豆种子

苹果种子

黑豆种子

绿豆种子

银杏种子

红豆种子

桔子种子

复椰子种子

活动一:

1、它们有什么相同点?
答:能够萌发长出新的植物体

2、它们又有什么不同点?
大小 形态 颜色

生物圈中的绿色植物,大多是由种子萌发形成的。不同植 物的种子在形态、大小和颜色等方面存在着明显的差异。

观察探究:种子的结构 活动二:
目的: 器材: 描述植物种子的结构 浸泡24小时的芸豆种子。

方法:

由表及里 先观察外部形态,再观察内部结构。

活动二:动手实验——探究种子的结构
学 习 任 务 自我评价

1.观察:种子的外部形态,找到种脐。 2.轻轻地剥去种子外面的薄皮。 注意:不要弄掉上面的小突起。 思考:这层薄皮是种子的什么结构?

3.从与种脐相对的一侧轻轻掰开两个豆瓣。 注意:不要损伤两个豆瓣连接处的突起部位。 观察:种子内部有哪些结构?它们有什么特征?
4.在结构保留完整的一个豆瓣上,分别给胚芽 (蓝)、胚轴(红)和胚根(黑)涂上颜色,子叶 不涂色;并引出直线标注各部分名称。

活动二:动手实验——探究种子的结构
胚芽 胚轴

种脐
种皮

胚根



子叶

图5-1 大豆种子的结构示意图

活动二:动手实验——探究种子的结构 胚乳



玉米种子的结构示意图



种皮 胚芽 胚轴 胚根

果皮和种皮
胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根

子叶

大豆种子结构

玉米种子结构

辨认对比:

大豆种子和玉米种子结构的相同与不同
大豆种子 玉米种子

相同点

种皮 都有
子叶两片







子叶一片

无胚乳
不同点

有胚乳
胚乳储存 营养物质

子叶储存 营养物质

活动三:开动脑筋

种子的哪一部分将来能发育成一个植物体? 小实验:除去种皮的南瓜种子的胚还能萌发吗?

除去种皮

种入土壤

胚萌发了

长出幼苗

活动三:开动脑筋
小实验

种子的哪一部分将来能发育成一个植物体?
结合课本和小实验, 讨论以下问题:
1.种皮有什么作用? 保护 2.大豆种子的子叶有何用途? 贮藏营养 3.哪个结构是新植株的幼体? 胚 4.哪一部分将来能发育成一个植 物体? 胚 5.对于一粒种子而言,最重要的结 构是什么? 胚

活动四:发挥想象

胚是怎样发育成一个植物体的呢?

胚芽 胚
(新植物体 的幼体)

茎和叶 连接根和茎的部分 根

胚轴 胚根 子叶

新 植 物 体

消失

活动五:思维拓展
所有的种子都能萌发吗? 小故事:手捧空花盆的孩子
思考:国王为什么选中这位捧着空花盆的孩子? 这个孩子种下的花种为什么没有萌发?

小常识:将大米粒播种到地里是不会萌发的, 这是为什么呢?

达成共识: 种子萌发的自身条件是----

具有完整的、有生命力的胚。

通过这节课的学习,
你学会了哪些知识?

植物种子的萌发
过程

种皮
种子 的结构 胚芽 胚轴 茎和叶 连接根和茎的部分 根 消失

(新植物体幼体)胚根



(胚乳) 子叶 种子萌发的自身条件

——具有完整的、有生命力的胚

考考你
大豆种子的结构包括 A.胚、子叶和种皮 C.胚和胚乳 ( B ) B.胚和种皮 D.胚芽和种皮

将大米或高梁米播到地里,长不出幼苗的 原因是 ( A ) A.胚已被破坏 B.除掉了种皮 C.胚乳被损坏 D.除去了谷壳

考考你
人们平时食用的豆油是从大豆种子的( D ) 里榨出来的;面粉是由小麦种子的( B )加 工成的。 A.胚 B.胚乳 C.种皮 D.子叶 种子结构中最重要的结构是 ( A ) A.胚 B.胚芽 C.胚根 D.子叶 种子萌发时,先突破种皮的是( A ) A.胚根 B.胚轴 C.胚芽 D.子叶

考考你
种子只要有适当的外界条件就能萌发。( × ) 黄豆芽和绿豆芽的食用部分主要由胚芽发育而来。 ( ×)

将胚的结构与将来的发育情况用直线连起来 胚芽 根 子叶
胚轴

茎和叶
消失

胚根

连接根和茎的部分

考考你
下图是大豆种子的解剖结构图,请据图回答:
(1)写出下列结构的名称: [1] 种皮 [2] 胚芽 [3] 胚轴 [4] 胚根 [5] 子叶 。 胚 是新植株的幼体, 其中, 由 胚芽 、 胚轴 、 胚根 和 子叶 组成。 (2)在各部分结构中, 起到保护作用的是[ 1 ] 种皮 , 能够贮藏营养物质的是[ 5 ] 子叶 。

2

3 4

1
5



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