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导游业务说课稿(一节)


说课文案 《导游概论》第三章《导游实务》第二节《地方导游服务程序:二接站服务》 【课程地位 】 《导游业务》课程是旅游管理专业的专业核心课、必修课,也是全国导游资格证考试的 必考课目, 是一门把导游服务理论运用到导游工作之中、 并指导导游工作的实践性较强的课程。 通过该课程的学习,将《旅游学概论》、《旅游地理》、《导游基础》、《旅游礼仪》等 课程有机结合,为学习后续课程《旅行社经营管理》《旅游政策与法规》等课程打下基础,成 为学生就业所需的支撑课程。 【教材分析】 一、教材版本: 1、主讲教材: 《导游概论》 ,徐壘耿先生主编;旅游教育出版社出版,2008 年第 4 版,是全国高等院 校旅游专业规划教材。这套教材注重课程设置与教材编写的科学性,针对性,规范性,适 合学科教学和行业发展要求。不足之处在于该教材出版较早,案例内容较少,因此根据高 职高专的教学要求,我们旅游教学团队对《导游概论》的内容进行了取舍,并随时对训练 材料进行补充,以期更有效地教给学生“实战”技术。 2、参考书:安徽旅游局出版的安徽导游资格证考试用书《导游业务》 3、其他有关导游业务的视频资料和中国旅游报等资料 二、教学重点:旅游团抵达后的服务、途中服务致欢迎辞。 三、教学难点:首次沿途导游 【学情分析】 一、已初具导游服务基本技能,对导游非常感兴趣,有自己一定的了解;希望学生能依据不同 的旅游团队做好第一印象的接站服务 二、本专业学生思想活跃,动口、动手能力较强;个性自我意识较强;感性思维较强,但理性 思维较弱。 三、 大二阶段的学生, 层次已拉开, 对理论知识的识记效果比较差, 对实践有迫切体验的思想, 感悟能力、专业能力有区别。 【教学目标】 一、知识目标:了解地陪接站服务程序,理解旅游团抵达后的服务事项,掌握途中服务的首次 沿途导游的技能 二、 能力目标: 通过导游视频的观摩训练和沿途模拟导游讲解练习, 训练学生的语言表达能力、 应变能力,提高学生导游讲解能力,培养学生整体把握地陪接站服务的重要性,做好第一印象 的树立,形成自身特色。 三、情感目标:良好的沟通、协调、配合能力;培养学习兴趣,激发学生对导游工作的热爱; 展示出导游美好形象,享受带团的快乐。 【教学理念】 一、尊重学生,切实体现学生的主体地位; 二、提倡学生大胆实践,在“学”中做,在“做”中学; 三、引导学生热爱导游职业,树立健全的导游职业道德,并且对旅游业充满信心。 【教学设计】 一、教学方法:主要采取了讲授法、项目导向教学、案例解析教学、情景教学、示范模 拟教学等灵活多样的教学方法,做到了互动式教学。 1、 讲授法: 突出重点、 化解难点, 一般知识略讲的方法。 比如可以讲解接站前的服务准备 (确 认交通工具的抵达时间以及导游提前多长时间去接乘不同交通工具到来的游客) 以及旅游团 , 队抵达后的 3 个服务事项注意。 2、项目任务导向教学:属于启发式教学方法。主要针对导游接团过程中可能遇到的各种问题
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和突发事件等知识,通过设问,让学生对这些问题及应对方法进行探讨,加强学生对导游业务 的认知深度,提高学生分析、处理问题能力。比如上下车导游应该如何集合客人,如何清点人 数呢? 3、案例解析教学:通过案例分析讨论,把课堂讲授与学生讨论相结合,提高学生分析和处理 问题能力。比如举出一些仪容言语不恰当的导游人员形象让大家指出,或者放视频来观察。 4、情境教学:主要针对地陪、全陪、领队等导游人员的服务程序,导游人员带团的技能、讲 解技能等知识,通过课堂互动式的场景设计提高学生实际能力。 5 示范模拟教学:通过 教师的亲身示范,手把手传授技能。比如,如何致欢迎辞,教师根据需要讲解不同的欢迎辞。 6 我们这一专业的特色教学模式:以大课带小课,就是课堂大板课与实景讲解和模拟讲解相结 合。 。 二、教学步骤: 师生相互问好 知识回顾(3 分钟) 新课导入(5 分钟) 新课讲授(25 分钟) 体验练习(5 分钟) 课堂小结(5 分钟) 作业布置(2 分钟) 师生再见 1、知识回顾(3 分钟)
这节课在第二章导游工作程序中起到承上启下的作用,这一章是学生第一次接触到导游工作的内容,也 是学生第一次学习如何向游客进行导游讲解,上一节课已经学习了导游接团前的 4 个准备工作(业务准备, 知识准备,心理准备,物质准备) ,回忆了地陪的概念。因此本节内容是为地陪后面的饭店内服务,核定日 程,参观游览活动做铺垫。

2、 导入新课(8 分钟)
教师示范,吸引注意:按照课前布置,针对学生团队客人的地陪接站服务致欢迎辞,让学生尝试从教师示 范总结地陪和旅游团队的第一次印象的特征。

3、新课讲授(25 分钟) (1)内容对比,引出主题:之前所学的地方导游服务程序准备工作中 4 个内容(业务准备, 知识准备, 心理准备, 物质准备) 是地陪接站服务中重要的基础, 地陪的接站服务是首次亮相, 应该高度重视。具体如何做好接站服务,可以给旅游者留下美好的第一印象呢?。 (2)板书、投影搭配,理论、示例结合,突出重点。 结合视频着重讲解接站服务的接站前的服务准备(1 地陪出发前 3 小时核对飞机团和汽车 团;2 提前 2 小时核对火车团交通信息;3 提前 30 分钟到达车站,机场,码头) ;旅游团抵达后 的服务(1 认找旅游团;2 移交行李;3 集合等车) ;途中服务(1 致欢迎辞;2 调整时间;3 首次 沿途导游) 。体会途中服务致欢迎辞的特点,感受优秀十佳导游对创新的追求;产生直观、感 性的认识。为什么要用这样的致欢迎辞方式?可以达到什么样的效果?如何进行沿途导游讲 解? (3)赏析视频不同风格的十佳导游,突破难点。选取经典景区导游讲解视频,如西安博物 馆导游员的欢迎词讲解, 在赏析之前设问: 如何树立美好的第一印象, 做好首次沿途讲解, 为 引出本节课难点作铺垫。在赏析结束之后,请学生回答,进入难点讲解:掌握首次沿途导游的 技能。 4、体验练习(5 分钟) 请程度不同的学生在课堂上模拟欢迎辞,了解知识掌握情况,是否有接站的服务意识,仪表语 言的把握是否恰当,有无整体感,锻炼同学们的自信心,做到不怯场,培养大方得体的接团能 力。 5、课堂小结(5 分钟) (1)归纳重点、难点。 (2)引导学生在初学阶段,可以模仿优秀的导游人员 “型” ,并学会创新,进而学其“神” , 做好接站服务工作。 (3)下节课展望。 6、作业布置(2 分钟) :准备 5-8 分钟的导游词讲解。 【点滴心得】 :理论讲解渗入实例演示中;由简到繁,对比提炼,强化知识点;示范体验,师 生互动,掌握技能点。旅游专业的教师身兼双重角色:亦师亦傅。 感谢教学团队的协助支持!
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恳请领导、专家、老师们指正! 谢谢!

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