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《我喜欢的一种美味》教学课件


烧味

白切鸡

香港小吃---凤爪

蒸水蛋

3、欣赏完了这些美食图片,你想说什么? 这些只是中国美食的代表。中国美食体 现了中华民族的饮食文化传统。它与世 界各国烹饪相比,有许多独特之处。中 央电视台的《美味中国》电视擂台赛, 大家都看过吧,评委们从色、香、味、 意、形、养几方面品评美食

。你们知道 这六个字分别代表了美食的哪些特点吗?

? 2、了解写作方法: ? 赏美食{看 闻}(色香俱全) ? 做美食(动词准确) ? 尝美食(写出情趣)

? 3、如果让你来介绍一道美食,你还可 以写哪些内容? 说美食 (趣闻传说、营养价值等)

? 1、今天,我们这儿就是《美味中国》 的节目现场,老师要客串一次《美味中 国》主持人,邀请几位同学担任大厨来 一比高低。当然,他们不是做美食,而 是说美食。其他的同 学则是我们的嘉宾, 欢迎你们评点大厨的作品。三分钟准备。

? 三、现场采访,表达感受 ? 1、、讨论:听了他们的介绍,我看见 有人咽口水呢!你们品尝之后有什么感 受?谁来评一评,他们介绍得怎么样? ? 2、小组讨论:(1)代表发言 (2) 集体评议

习作要求 介绍一种美味 色



评改要求
三读评改法 一读,改错字,病句,标点。 二读,勾画好词佳句,并试 着写出旁批及总评。 三读,给文章润色:细节描写 上值得推敲之处。

(看相、做法、吃法)
















文章不厌百回改 细枝末节也关键 字斟句酌出佳作 努力当从今日始


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