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《宠物饲养技术》教学大纲


《宠物饲养技术》教学大纲
课程类型:B 类 学 时:64 适用专业:宠物专业

一、课程性质
本课程是为宠物专业学生开设的一门专业主干课程,是一门学习宠物 饲养、管理和繁殖方面知识和技能为主的课程。宠物饲养技术是研究宠物 的生物学特性、营养与饲料、繁殖、调教与训练、饲养管理等方面的科学, 是一门理论与生产实践紧密结合的综合性应用学科。

二、教学目标与要求
教学目标:通过本课程的学习,培养适应职业岗位的职业能力和高素 质技能人才。组织相应的实习和实验,通过观察及生产实践,加深对所学 知识的理解和运用,使学生达到对宠物犬、猫的起源、进化、品种类型有 个基本的了解,掌握宠物的繁育、饲养管理以及宠物调教与训练的基本原 理与技术。同时,在实习过程中培养学生分析问题和解决问题的能力,使 学生对养殖场生产管理和经营运作有一定的认识,并得到广泛锻炼,为毕 业后尽快适应环境、胜任相关工作奠定基础。 教学要求:1、熟记宠物犬的一般知识,如宠物的品种、行为特征和 基本生理特点。

2、掌握宠物犬、猫的选择、营养方案、饲养管理、繁殖技术以 及犬的调教与训练等方面的基本技能。 3、能独立完成宠物犬饲养前的准备、犬的挑选、犬粮的供给和 犬的日常管理。在教师指导下会犬的繁育和犬的调教。 4、具有较强的自学能力,能解决本专业的一些实际问题。 5、了解宠物的起源、进化、犬和猫常见的宠物品种以及特种宠 物饲养。6、了解我国宠物行业的现状、存在问题及发展对策以及相关法 律等。

三、教学条件
本课程分为理论授课和实践教学两部分,理论授课一般在普通教室, 根据教学内容适当选择多媒体教室,具备多媒体教学设备;实践课的教学 在实训室进行,辅助多媒体教学设备等。 (1)图书文字信息资源 教材:近三年出版的、中国农业出版社、高等教育出版社、化学工业 出版社的高职统编教材。 (2)网上教学资源 网上与宠物饲养相关的精品课程网站有大量的视频、音频、动画、图 片、课件、素材库。 (3)实训室资源 实践教学建议在宠物驯养中心完成,配备有多媒体教学设备和各类 宠物,配有专业技术手册和参考书。教师要利用仪器和设备先进行演示实

验,适当讲解操作要点;要求学生要注意安全,规范操作,培养学生实事 求是的职业素质。 (4)社会资源 宠物饲养企业、宠物销售企业、各类宠物医院、宠物行业协会等专业 培训资源,技术手册等。社会教育资源其他来源主要有报刊、电视、网络、 公共图书馆,以及科研单位、大专院校等。

四、教学内容及学时安排
序号 教学单元 主要内容 一、我国宠物犬的发展概况 二、宠物与人们的生活 三、本门课程的主要内容与学习 要求 一、犬、猫的起源与进化 二、犬、猫的生物学特征及行为 特点 一、犬、猫的外貌鉴定 二、犬、猫的品种类型 三、犬、猫的品种 一、家庭养宠的选购 二、宠物用品的准备 一、犬、猫的营养需要与饲养标 准 二、犬、猫的饲料 一、种犬与种猫的饲养管理 二、仔、幼犬和猫的饲养管理 三、成年犬、猫的饲养管理 四、老龄犬、猫的饲养管理 一、选种技术 二、选配技术 三、繁殖技术 一、犬训练的生理基础 二、犬的训练准备 三、犬的训练 学时 教学学时分配 理论 实践 实践项目

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绪论

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第一章 犬、猫 的起源、进化 与特征 第二章 犬、猫 的品种 第三章 家庭 养宠准备 第四章 犬、猫 的营养与饲料

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2 宠物犬 的品种识 别

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2 犬的饲料 配合、加 工调制技 术 犬的饲养 管理技术 犬、猫的 人工受精 技术 宠物犬、 猫 的调教和 特殊技能

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第五章 犬、猫 的饲养管理

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第六章 犬猫 繁育技术 第七章 犬的 调教与训练

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四、影响犬训练的因素 一、观赏鸟 二、观赏鱼 三、斗鸡 四、赛鸽 五、宠物兔 合计

训练技术 调查近年 市场上新 出现的宠 物种类及 其特点

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第八章 特种 宠物饲养

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五、教学方法说明
1.调查法:实训中调查近年市场上新出现的宠物种类及其特点,通过 调查,提高学生的自主学习能力和独立思考的能力。 2.小组讨论法:譬如在学习犬、猫的品种类型时,分小组进行讨论已 知的犬、猫的品种,它们的形态特征以及性情等,激发学生的学习兴趣, 增强学生的人际交流能力,团结协作完成任务。 3.示范法:在宠物医院所做的实训项目,在学生操作之前,会先给出 示范,保障学生的安全,防止被宠物咬伤。 4.情境教学法:充分利用校外动物医院等企业资源,在校外大力实施 开放性的企业顶岗实习。

六、考核方式及评分办法
本课程考核采用过程性考核方式,即课程的考试成绩由平时成绩,实 训项目考核 、期末理论考核组成。平时成绩强调平时的出勤、课堂纪律、 课堂表现和作业(实习报告和调查报告) ,实训项目按照宠物饲养员职业 技能鉴定要求,主要考查学生的对宠物品种的合理选择、饲养管理、繁殖、 宠物调教与训练等方面的能力。期末的理论考核采取闭卷方式,实训项目

考核采取实际操作加口述。其中平时成绩+实训项目考核成绩占 40%,期末 理论考核成绩占 60%。

七、教材与参考书
教材:高职高专“十二五”规划教材: 《宠物饲养技术》 ,刘方玉,廖 启顺主编,化学工业出版社,2011. 参考书: 1.百灵鸟与画眉鸟,王增年.中国农业出版社,1999 2.犬的营养和日粮,芳索.吉林科学技术出版社,2002. 3.实用养猫大全,世宁.中国农业出版社,2002. 4.宠物饲养,陈树林.中央广播电视大学出版社,2006.1. 5.家庭宠物饲养,江彬.安徽科学技术出版社,2006.3. 6.家庭宠物饲养, 史江彬等.安徽科学技术出版社,2006. 7.宠物饲养,秦豪荣,吉俊玲.中国农业大学出版社,2008. 8.宠物猫饲养与疾病防治,张建平.上海科学普及出版社,2009.


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